Sebastian Freidank - 05. January 23

La teneur en caféine du thé du compagnon - caféine dans le thé de Yerba Mate

Introduction

Ce n’est un secret pour personne, la caféine est un stimulant. C'est l'un des ingrédients les plus populaires dans les boissons énergisantes et les boissons gazeuses contenant de la caféine. Dans cet article, nous examinerons donc la teneur en caféine du thé maté et répondrons à la question de savoir quelle quantité de caféine contient réellement le thé maté.

Le thé Yerba mate est une tisane sud-américaine à base de feuilles et de brindilles du buisson de yerba mate. Le thé est très populaire en Amérique du Sud et se boit traditionnellement dans une tasse avec une paille.

 

Table des matières

  1. Caféine dans le thé Yerba Mate
  2. Quelle quantité de caféine contient le thé yerba maté ?
  3. Teneur en caféine du thé yerba maté par rapport aux autres boissons
    1. Guayusa Comparaison du thé et du maté
    2. Comparaison du thé vert et du thé maté
  4. Effets de la caféine sur le corps
  5. Avantages et inconvénients de la consommation de thé Yerba Mate
  6. Conclusion : le thé maté est-il meilleur ?

 

 

1. Caféine dans le thé Yerba Mate

La caféine contenue dans le thé maté est chimiquement identique à celle caféine de thé noir, de thé vert, cacao, café, guarana ou Guayusa. La différence, comme toujours, réside dans la composition avec d’autres principes actifs. Dans le cas du maté, il s'agit notamment des tanins (qui rendent le thé si amer), Théobromine et Théophylline, ainsi que Antioxydants, mais seulement en petites quantités. Le thé maté fait toujours partie des thés naturels Nootropiques et peut être utilisé par vous pour améliorer les compétences cognitives.

Si vous êtes plus intéressé par les ingrédients et leurs effets sur le corps, nous vous recommandons notre article sur Aperçu des ingrédients et de leurs effets!

 

2. Quelle quantité de caféine contient le thé yerba maté ?

La teneur en caféine du thé yerba maté varie selon le fabricant, la région et la méthode de production. Des recherches ont montré que le Teneur en caféine du thé Yerba Mate est d'environ 1 à 2 %.

Plus la fermentation et donc le processus de séchage sont longs, plus la teneur en caféine du thé est généralement élevée.

 

3. Teneur en caféine du thé yerba maté par rapport aux autres boissons

Dans la comparaison avec la caféine, le thé maté a des résultats bien pires qu'on ne le pense généralement. Le grand nombre de boissons gazeuses différentes au cours des dernières années depuis ClubMate donne l'impression que le thé maté a une teneur particulièrement élevée. À 1-2 %, le thé maté est légèrement supérieur à celui du thé noir.

Le maté est souvent annoncé dans les boissons gazeuses, mais en réalité, seules de petites quantités d'extrait sont contenues. La caféine présente est ajoutée à la boisson en tant qu'ingrédient d'extrait, comme le sucre et les arômes. De plus, cette caféine n’est pas la caféine du thé maté, mais plutôt un extrait du grain de café.

 

Guayusa Comparaison du thé et du maté

Guayusa et le thé maté sont deux plantes apparentées. Ils poussent également sur le même continent. Néanmoins, ils diffèrent énormément ! Le thé maté a bon goût très amer, Guayusa En revanche, il ne contient pratiquement aucune substance amère et est donc le seul naturel. boisson caféinée dans un monde qui n'a pas un goût amer. Il existe donc de nombreuses options Méthodes de préparation de Guayusa.

Les deux plantes diffèrent également en termes d’ingrédients. Guayusa a env. deux fois plus de caféine, en moyenne 3% et jusqu'à 7,6%, et un acide aminé qui est L-Théanine que l'on ne trouve pas du tout dans le thé maté. Vous pouvez en savoir plus sur les effets de la L-théanine ici.

L'effet du maté est beaucoup plus soudain, avec de la nervosité et un rythme cardiaque qui s'emballe. Guayusa crée un mélange agréable entre le corps et la tête, qui se remarque particulièrement comme une sorte d'état de concentration.

En savoir plus sur le spécial Effet de Guayusa.

 

Comparaison du thé yerba maté et Guayusa thé

 

Comparaison du thé vert et du thé maté

Ce que beaucoup de gens ne savent pas, c'est que le thé vert et le thé noir proviennent de la même plante et ne sont modifiés qu'au cours du processus de transformation. Et il n’est pas exact de dire que le thé noir contient généralement plus de caféine, bien que cela soit généralement le cas en raison du processus de fermentation. Comparé au thé vert, le thé maté a un effet nettement plus fort sur le corps. Le thé vert, en revanche, a un effet plus fort sur la tête.

 

4. Effets de la caféine sur le corps

L’effet de la caféine est toujours le même, à condition qu’il s’agisse de caféine pure et extraite. La caféine augmente les performances du cœur, favorise la circulation sanguine, stimule le système nerveux central et stimule le tube digestif métabolisme à.

La caféine réduit la production de mélatonine, l'hormone du sommeil, en bloquant une hormone responsable de sa production. Le résultat est moins de fatigue et un sommeil de moins bonne qualité.

Les effets de la caféine diffèrent énormément lorsqu’elle est associée à d’autres principes actifs. Cela se produit naturellement dans des plantes telles que le yerba maté, le cacao et le thé. D'où la consommation de Guayusa par exemple, aucun effet négatif sur le sommeil. Guayusa possède un complexe spécial d'ingrédients actifs qui n'affectent pas le sommeil. Néanmoins, c’est un stimulant idéal de par sa forte teneur en caféine !

 

5. Avantages et inconvénients de la consommation de thé Yerba Mate

Comme pour tout, vous devez être clair sur le but pour lequel vous souhaitez boire du thé maté. Est-ce un pur plaisir ou souhaitez-vous plus de concentration au travail ou dans le sport ? Voulez-vous un stimulant particulièrement sain ou simplement une alternative au café et aux boissons énergisantes ?

Le thé maté est particulièrement adapté comme « boisson sociale » si vous le buvez traditionnellement dans un récipient à maté, vous pouvez le partager avec des amis à l'aide d'une paille.

Cependant, le maté n’est pas idéal si vous recherchez une alternative saine et douce pour l’estomac. Fumer du maté en particulier peut causer des problèmes. Aussi dans les choses Antioxydants Le thé maté ne fonctionne pas particulièrement bien.

Un autre inconvénient, malheureusement extrêmement important, du maté est sa culture destructrice. Le thé maté, comme le thé vert (malheureusement aussi très méconnu), est utilisé presque exclusivement dans... Monocultures cultivé. Les monocultures sont très nocives pour notre climat, la diversité des espèces et la biodiversité. Pourquoi biodiversité est important, vous pouvez le découvrir dans notre article ici.

Si vous décidez quand même d'acheter du thé maté, nous vous le recommandons Société Caa-Mate. Nous les connaissons personnellement grâce aux salons. Ils vous proposent un large choix de variétés de maté.

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Conclusion : le thé maté est-il meilleur ?

Le thé maté est définitivement un grand changement par rapport aux autres boissons caféinées. Il faut beaucoup de temps pour s'habituer au goût au début. L'effet est très rapide lorsqu'on le boit de manière traditionnelle et s'apparente à un coup de café. Le thé maté entraîne rapidement des palpitations cardiaques et peut avoir d'autres conséquences désagréables similaires à celles du café.

Le thé maté est donc un bon changement, mais pas le stimulant idéal pour plus de performance et de concentration au quotidien, au travail et dans le sport. Quiconque recherche ces propriétés devrait y regarder de plus près ingrédients actifs depuis Guayusa traiter avec.

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