Ingrédients du matcha - Pourquoi le matcha est-il sain?

Introduction

Pourquoi le matcha est-il sain? La raison en est les ingrédients du matcha qui sont censés être dans cet article. En plus des antioxydants largement inconnus tels que l'EGCG, l'ECG, l'EGC, la querine et la rutine, nous répondons également à des EGC plus connus tels que la vitamine C et la caféine.

À la fin de l'article, vous comprendrez pourquoi le thé Matcha est si sain et comment vous pouvez l'utiliser par vous-même.

Contenu

1. Ingrédients Thé matcha
   1. Cafeine - Ingrédient Wachmacher en matcha
   2. L-théanine
   3. Antioxydants - ingrédients du matcha les plus importants
      1. Catéchine EGCG, ECG et EGC
      2. Chlorophylle - ingrédient vert en matcha
      3. Polyphénols et acides polyphénoliques
      4. Cod
      5. Rutin
      6. vitamine C
2. Pourquoi le matcha est-il sain?
3. Conclusion

1. Thé d'adrédients Matcha

Nous sommes dans notre contribution àEffet de matcha déjà traité avec les ingrédients. Donc, si vous voulez savoir en détail comment les ingrédients du matcha fonctionnent généralement sur notre corps après avoir bu, vous pouvez y lire en conséquence.

Nous nous retenons un peu ici et illuminerons généralement les ingrédients afin de répondre ensuite à la question de savoir pourquoi le matcha est sain.

1.1. Cafeine - Ingrédient Wachmacher en matcha

Comme dans le thé vert, le matcha contient de la caféine. Par rapport au thé vert normal ou au thé noir, cependant, beaucoup plus. Avec jusqu'à 4,4%, le thé Matcha est absolument sur le thé sur la caféine.

1.2. L-théanine

Le acide aminé Apparaît encore et encore dans notre blog. Pas sans raison, car c'est extrêmement fascinant. En coopération avec caféine Si les deux ingrédients de Matcha développent leur plein potentiel et agissent comme dansGuayusa thé Aussi synergiquement. La performance mentale est augmentée en améliorant la vigilance, la concentration et la capacité de réaction, ainsi que la résistance au stress.

1.2. Antioxydants - ingrédients du matcha les plus importants

Antioxydants sont probablement les ingrédients actifs les plus importants du matcha!

Les antioxydants ont non seulement les effets des capteurs radicaux libres, mais se démarquent également par beaucoup effets différents de chacun d'eux.

Matcha a un ORAC incroyablement élevé avec une valeur totale d'environ 120 000 à 180 000 trolox, qui avec celle de Guayusa Le thé est comparable.

Catéchine EGCG, ECG et EGC

Les antioxydants les plus excitants du matcha sont les catéchines. Ils font également une grande partie de l'effet Matcha. La catéchine EGCG, ECG et EGC sont les ingrédients les plus puissants du thé Matcha en termes d'antioxydants.

EGCG, ECG et EGC sont considérés comme extrêmement efficacesIngrédients actifs anti-cancer.

En outre devientEGCG Un effet favorable sur Perdre du poids convenu et Un effet protectant nerveux dans Études éprouvé. Plus dans notre contribution àEffet du matcha.

Chlorophylle - ingrédient vert en matcha

Le colorant vert est quelque chose que toutes les plantes ont en commun comme ingrédient et donc ingrédient actif. Cependant, meilleure est la qualité du matcha, plus la teneur en chlorophylle est élevée.

Vraiment bon matcha est profond, vert vif. Il n'a pas de jaune ou de brunstick. Nous recommandons uniquement d'acheter du matcha auprès de la culture japonaise, car l'attention est accordée aux étapes importantes de la culture et du traitement. Le contenu de la chlorophylle dans le matcha d'autres pays comme la Chine et le Vietnam est nettement plus faible et est donc de pire Qualité sortir.

Polyphénols et acides polyphénoliques

Les acides polyphénoliques sont également des ingrédients qui se produisent non seulement dans le matcha mais sur toutes les plantes. Ils font partie du groupe de substances végétales secondaires, également appelées polyphénols.

Tous les polyphénols du thé Matcha constituent une part d'environ 30% de tous les ingrédients de la feuille sèche. Les polyphénoles incluent z. B. colorants, odeur et saveurs ainsi que les acides.

Cod

Querzentin semble Eau ne pas être particulièrement résoluble. Dans les expériences, il pourrait être déterminé que dans alcoolique Les solutions sont résolues beaucoup plus quezentin que dans l'eau.

Néanmoins, même avec une perfusion aqueuse, un peu de la sensibilité à l'insuline augmentant l'antioxydant, avec la même propriété de protection nerveuse, est résolu.

Rutin

Rutin est un antioxydant incroyablement puissant, qui peut être trouvé en grande quantité dans le sarrasin. L'ingrédient en matcha est 31 fois plus élevé représenter.

vitamine C

Cet antioxydant sera connu de tout le monde. Il est recommandé de manger de la vitamine C sous forme de légumes et de fruits chaque jour.

Le matcha contient également de la vitamine C pour obtenir la quantité de vitamine C qui a un citroncependant Buvez environ 1,5 litre de matcha. Cela conduirait à un énorme rythme cardiaque.

2. Pourquoi le matcha est-il sain?

Le matcha est clairement un aliment ou bien plus un aliment stimulant et fonctionnel avec des ingrédients particulièrement favorables à la santé. Toutes les études et les tentatives sur le matcha sont sur la mesure où et pourquoi le matcha est si sain.

Les résultats attribuent toujours les ingrédients du matcha, qui à leur tour pointent vers des antioxydants. Pourquoi le matcha est si sain est dû à l'effet et à la synergie de tous les ingrédients existants.

Dans les études, les antioxydants du thé matcha ont pu démontrer de nombreuses propriétés positives, notamment:

• Neutralisation des radicaux libres
• Protection des cellules nerveuses et des fibres nerveuses
• Renforcement du système immunitaire
• Inhibition de l'inflammation
• Diabète régulant
• Prévention du diabète
• Augmenter les compétences cognitives
• Amélioration du métabolisme
• Réduction des graisses dans le corps

En savoir plus sur l'effet détaillé des ingrédients, en particulier les nombreux antioxydants mentionnés, se trouvent dans notre article sur Effet du matcha.

3. Conclusion

Pourquoi le matcha est en bonne santé peut maintenant être répondu. Le thé du matcha est comment Guayusa De plus, avec la variété des ingrédients antioxydants, certainement l'un des aliments les plus sains.

Les antioxydants EGCG, ECG et EGC, qui appartiennent au groupe de catéchines, sont particulièrement intéressants. Leur effet est particulièrement bon pour notre santé.

Le thé du matcha est clairement un stimulant bénéfique pour la santé. Cependant, il est moins adapté en tant que gardes efficaces pour un usage quotidien, car l'effet de réveil permanent avec une concentration accrue et des performances physiques est manquante.

Pour plus d'informations sur le matcha, nous recommandons le nôtre Principaux produitsEn trouvant également de nombreux liens informatifs.