Biologisch Guayusa Thee - Wat betekent organische teelt?

Invoering

Keer op keer wordt ons gevraagd of onze Guayusa biologisch gekweekt. Ja GUYA Guayusa Thee is biologisch Guayusa!

Maar wat betekent het eigenlijk om biologisch te groeien? Organic is tenslotte niet hetzelfde. We willen licht in het donker brengen en u uitleggen waar we naar uitkijken, zodat onze Guayusa Echt organisch is omdat er grote verschillen zijn, vooral in de organische teelt.

Onze teeltmethode voor organisch Guayusa Bijvoorbeeld, verschilt fundamenteel tot andere biologische culturele methoden zoals die van Yerba Mate, Coffee en Cacao en we overtreffen zelfs de normen van biologische associaties zoals zoals Biologisch En Demeter!

Op ons YouTube -kanaal vindt u gedetailleerde documentatie en interviews met boeren om te groeien Guayusa, Citroengras, Koffie en de onze Betrouwproject in Ecuador.

Inhoud:

1. Wat betekent organisch eigenlijk?
2. Het probleem van organische monoculturen - bedrieglijk uiterlijk!
3. Teeltmethoden en hun verschillen
1. Conventionele teelt
2. Geïntegreerde productie, niet organisch, maar efficiënt
3. Staat -Gecontroleerde biologische teelt
4. Biologische associatieteelt - Wat betekent organisch in associaties?
5. Bio Permaculture - The Organic Guayusa-Tee -teelt
4. De teelt van organisch Guayusa
5. Biologisch Guayusa - Ons organische certificaat

1. Wat betekent organisch eigenlijk?

Bio betekent de biologische of ecologische productie, waarbij geen kunstmatige elementen in de waardeketen stromen - de productie en grondstoffen zijn natuurlijk. Het is belangrijk om te weten dat het geen precieze definitie is geeftWat "natuurlijk" en wat "kunstmatig" is. In de teelt van organisch Guayusa waren Op deze manier gezien, het gebruik van koper bevattende fungiciden toegestaan. Bij de teelt van organische appels wordt het gebruik van koperhoudende fungiciden gemaakt, b.v.

Koper is natuurlijk van natuurlijke oorsprong, maar het is niet bijzonder leuk om de planten en de grond jaar na jaar met koper te spuiten.

2. Het probleem van organische monoculturen - bedrieglijk uiterlijk!

In de tussentijd is het bekend, organische teelt is niet noodzakelijk Duurzaam en milieuvriendelijk. Bio Coffee komt bijvoorbeeld, net als Yerba Mate, cacao, groene thee, bananen, kokosnoten ... meestal van enorme monocultuurplantages. In organische monoculturen wordt het bevrucht volgens organische richtlijnen, maar de verlaging in het natuurlijke landschap is enorm.

Dier- en plantenvariëteit kan niet worden gevonden in dit type organische kweekgids. De bodem in deze gebieden is besmet en het risico op erosie. Het wordt alleen bevolkt door een soort en kleinere gewassen die kunnen groeien onder de cacaobomen of partnerbomen worden meestal verwijderd.

Het gebruik van pesticiden is ook niet verboden in de organische teelt. Het is slechts zwaar gereguleerd en beperkt tot enkele middelen. In organische monoculturen is het gebruik van dergelijke middelen aanzienlijk hoger dan in een organische permacultuur vanwege de champignonerving van veel planten.

Dus organisch betekent niet noodzakelijkerwijs het creëren van een natuurlijke omgeving. De biologische afdichting "garandeert" alleen het weglaten van chemische organische (kunstmatige) pesticiden en meststoffen. Volgens de richtlijnen maakt het echter niet uit of het regenwoud wordt verminderd of de verscheidenheid aan dieren- en plantenvariëteit wordt weggevaagd of verminderd in het teeltgebied!

3. teeltmethoden en hun verschillen

Er zijn verschillende organische bio -methoden met verschillende afdichtingen. In het volgende vindt u gedetailleerde uitleg over de individuele methoden.

3.1. Conventionele teelt

Conventionele landbouw is nog steeds de meest voorkomende economische vorm. Het maakt gebruik van de meststoffen en producten voor plantenbescherming die zijn goedgekeurd door de verantwoordelijke autoriteiten in de landbouw. De Agricultural Law and EU Regulations Act. Residuwaarden op het voedsel worden centraal bepaald door de EU. Als consument kunt u aandacht besteden aan seizoensgebonden en regionale producten met betrekking tot een beter ecologisch evenwicht, dat in principe ook een lagere CO2 en watervoetafdruk heeft. Natuurlijk is de oorsprong belangrijk, omdat er ten tijde van de aardappel ook import uit Afrika kan zijn die goedkoper zijn dan producten uit Europa!

3.2. Geïntegreerde productie, niet organisch, maar efficiënt

De IP -extensie is bij wijze van spreken het verband tussen conventioneel cultureel beheer en de biologische teelt. Er is veel streng met pesticiden en kunstmest. Enerzijds besteedt de IP-extensie steeds meer aandacht aan de natuurlijke en diervriendelijke teelt, en aan de andere kant integreert het technologische vooruitgang.

Veel producten zoals tomaten, paprika's, courgette, komkommers, salades, komen van "geïntegreerde productie". Deze vinden vaak plaats in kassen die zijn ontworpen voor efficiëntie. Het recyclen van water, warmte en plant blijft een groot voordeel in geïntegreerde teelt. De mate van recycling is in moderne kassen in het hoge percentage met dubbele cijfers omdat ze werken met bijna gesloten cycli! Op deze manier komen meststoffen, zelfs als niet noodzakelijkerwijs ecologische oorsprong, zelfs niet in contact met de grond en kunnen op deze manier niet volledig in het grondwater worden gegroeid.

3.3. Staat -Gecontroleerde biologische teelt

De biologische uitbreiding gaat nog een stap verder. Het gebruik van chemische systemische pesticiden en minerale meststoffen is hier verboden. Het wordt gebruikt voor organische meststoffen en insecticiden, herbiciden en fungiciden die speciaal zijn goedgekeurd voor organische teelt. Er zijn ook afzonderlijke en strengere voorschriften voor het versterken van de plant. Deze voedingsmiddelen zijn gemarkeerd met de EU -bio -afdichting.

Het EU -organische zegel bepaalt dat 95 procent van de ingrediënten van een product van biologische oorsprong moeten zijn, niet 100 procent. De richtlijnen definiëren ook niet in hoeverre natuurlijke habitats moeten worden bewaard. Monoculturen zijn daarom ook de regel in de organische teelt!

3.4. Biologische associatieteelt - Wat betekent organisch in associaties?

Naast het organische certificaat van de staat zijn er een aantal verenigingen die afzonderlijke en strengere voorschriften nastreven. De bekendste verenigingen in Duitsland zijn Demeter, Bioland en Natuurlijk land.

Het verschil tussen deze associaties ligt in de goedkeuring van bepaalde additieven, kunstmest en feed. Dieren moetenIn deze associaties aanzienlijk beter worden behandeld en in een "grotendeels" Natuurlijke omgeving groeit op. De algemene kijk op de betekenis van organisch wordt meer vervuld door de verenigingen. Natuurlijk is dit ook te wijten aan het feit dat associaties zoals Demeter en Bioland, die pioniers zijn in termen van organisch en lang vóór de EU-bio-afkomst bestonden.

Maar ook hier zijn monoculturen de orde van de dag, waarbij het hanteren van de grond en de grootte van de monoculturen strikt gereguleerd is. Velden moeten jaarlijks worden uitgerust met andere gewassen en zijn elke 5 jaar inactief of zijn voorzien van peulvruchten. Deze peulvruchten verrijken de grond met stikstof.

3.5. Bio Permaculture - The Organic Guayusa-Tee -teelt

Permaculture is een speciaal type biologisch cultureel leiderschap. Het is gebaseerd op de gedachte dat een combinatie van plantensoorten altijd altijd een habitat in de natuur deelt, zodat verschillende plantensoorten in een kleine ruimte kunnen groeien.

Deze combinatie wordt zo gekozen dat de planten elkaar beschermen tegen parasieten en ziekten, de bodemkwaliteit behouden en een regionaal natuurlijke biodiversiteit van dieren mogelijk maken.

Dit type cultureel management is op de lange termijn goedkoper en met betrekking tot de opbrengst zo efficiënt als conventionele monoculturen. Afhankelijk van de intensiteit van de permacultuur zijn pesticiden en meststoffen nauwelijks nodig. Als meststoffen of pesticiden vereist zijn, zijn ze, althans in het geval van onze organische Guayusa Thee, gemaakt van planten van dezelfde permacultuur.

Het wordt bijvoorbeeld bevrucht door grassen, takken, bladeren of hele planten te snijden en te liggen. De besmetting veroorzaakt door schimmels of parasieten wordt geproduceerd door de productie van pesticiden uit wortels en bladeren van speciale planten. Deze planten groeien overal in permacultuur.

U kunt een gedetailleerd interview vinden door onze oprichter, samen met onze werknemer in Ecuador over het onderwerp permacultuurhier.

4. De teelt van organisch Guayusa

Ons Biologisch Guayusa thee speelt een speciale rol in biologisch cultureel management. Ons Guayusa komt uit de diepten van het Amazone -regenwoud en wordt daar gekweekt in permaculturen die het regenwoud imiteren of er direct in worden geïntegreerd.

De Kichwa -inwonerswaarmee we voor het organische Guayusa Coopate -teelt, ken elk deel van uw bostuinen. Hierin groeien chakra's die ernaast groeien Guayusa Bijvoorbeeld, ook bananen, maniok, maïs, cacao, kruiden, koffie en tabak, maar ook tientallen andere planten die vogels en bijen aantrekken, speciale vloerkwaliteiten produceren of ongedierte weghouden.

Er zijn geen pesticiden en nauwelijks kunstmest nodig, omdat de levenscyclus zo snel wordt aangenomen dat planten met korte kortingen snel weer beschikbaar zijn als voedingsstof voor duurzame planten.

Op deze manier hebben de inwoners van Kichwa-native naast de inkomsten uit de verkoop van Guayusa Ook de mogelijkheid om verder inkomen te genereren door de verkoop van biologische cacao, biologische bananen enz., En om jezelf voedsel te voorzien.

5. Bio Guayusa - Ons organische certificaat

Het organische Guayusa van GUYA wordt traditioneel geteeld in de chakra's volgens de organische richtlijnen van de EU. De cultuur overschrijdt echter de organische normen van de EU, omdat we holistisch opereren in de zin van een permacultuur.

Bovendien zullen de boeren 30 procent meer zijn voor hun Guayusa betaald wanneer de eerlijke handelsprijs officieel wordt ingesteld. Voor ons citroengras betalen we zelfs 3 keer en voor onze koffie, 4 keer. Interview met boeren en documentatie over de teelt van Guayusa U kunt op onze Youtube kanaal.

Na Guayusa is gecertificeerd in Ecuador, maar mag nog niet overal worden verkocht als biologisch voedsel. Het importbedrijf, in de zaak GUYA, moet ook controle ondergaan. Deze controle zorgt voor naleving van richtlijnen voor het opslaan en verwerking. Het controlegebied voor GUYA is de Abcert. 

Als u vragen heeft over biologische teelt of duurzame en eerlijke productie van onze organische Guayusa Thee heeft ons gewoon op Facebook, e -mail of Instagram.

Als je organisch hebt GUYA Guayusa kopen wil, kijk in onze onlineShop of op Amazone over. Als u onze producten in uw plaatselijke supermarkt wilt vinden, zeg dan de filiaalmanager ter plaatse en geef ze onze contactgegevens die u vinden.

Bronnen:

• https://www.ucsusa.org/food_and_agriculture/our-failing-food-system/industrial-agriculture/hidden-costs-of-industrial.html#.WuXInS_5xuU
• https://de.wikipedia.org/wiki/Integrierte_Produktion
• https://de.wikipedia.org/wiki/Integrierte_Produktion
• http://www.kob-bavendorf.de/arbeitsbereiche/Lagerung/systemvergleich-bio-ip
• http://www.daserste.de/information/wissen-kultur/w-wie-wissen/permakultur-100.html