Matcha Effect - Matcha Tea Effect, ingrediënten en cafeïne -inhoud

Invoering

In dit artikel zouden we dat willen Matcha thee Uitbreiden in termen van het effect. Matcha is een speciaal soort groene thee, de ingrediënten, zoals antioxidanten, cafeïne en het algemeen hoge cafeïne -gehalte, maken matcha een groene thee van de topklasse!

We zullen specifiek omgaan met het effect veroorzaakt door ingrediënten in Matcha en u een overzicht geven van verdere artikelen tegelijkertijd, zodat u zich ook kunt informeren over algemene effecten van cafeïne, antioxidanten, L-theanine en Co.

Inhoud

1. Matcha -ingrediënten voor het effect
   1. Matcha cafeïne
   2. L-theanin
   3. Antioxidanten
      1. Catechin
      2. Chlorofyl
2. Matcha thee -effect
   1. Gezondheid
      1. Catechin - Neutralisatie van vrije radicalen
      2. Fenolzuren-anti-inflammatoire & anti-diabetes
      3. Querzentin - Bescherming van de zenuwcellen
      4. Vitamine C - Versterkt het immuunsysteem
      5. Chlorofyl - Anti -inflammatoir
   2. L-theanine-cognitief effect
   3. Matcha Effect - Metabolisme en afvallen
   4. Wordt Matcha wakker?
   5. Matcha borstvoeding
3. Conclusie Matcha Effect

1. Matcha -ingrediënten voor het effect

De speciale teelt van Matcha maakt het veel rijker in ingrediënten in vergelijking met normale groene thee. Vooral de matcha cafeïne en antioxidanten stijgen. U kunt meer vinden over de teelt in onze Hoofdartikel over Matcha Tea.

In studies en studies op matcha -thee, het effect ervan en de ingrediënten, de belangrijkste cafeïne, L-theanin en de Antioxidanten, vooral de catechin, verlicht. Deze antioxidanten vormen ongeveer 30% van het bladmateriaal.

In studies hebben vooral antioxidanten herhaaldelijk hun gezondheidspositieve effecten in studies aangetoond. Vanwege deze ingrediënten wordt matcha -thee terecht gevraagd, vooral voor gezondheidsbewuste mensen.

Volgens ons onderzoek is Matcha geschikt, ondanks de high Cafeïne -inhoud Minder dan een efficiënte bewakers, maar als een bijzonder gezond stimulerend of functioneel voedsel. Later meer.

1.1. Matcha cafeïne

Het cafeïne -gehalte van matcha ligt tussen 1,9 % en 4,4 %. Matcha is een van de sterkere theeën, maar is niet de sterkste. Witte thee heeft soms meer cafeïne. Ook Guayusa thee (niet van de theeplant) heeft meer cafeïne.

Over het algemeen is het echter moeilijk om hier een steek -resistente verklaring af te leggen. Thee is een natuurlijk product. Afhankelijk van het teeltgebied, de variëteit en het onderhoud van de planten, varieert het cafeïne -gehalte van Matcha en alle andere theeën dienovereenkomstig.

1.2. L-theanin

Het grandioze aminozuur, met de naam L-theanin, waarvoor we ons eigen artikel over het effect hebben geschreven, kan alleen worden gevonden in groene thee, Guayusa en een paddenstoel. Het kan de blauwe barrière van de hersenen passeren en heeft hier een reducerend, focus en positief effect op cognitieve vaardigheden. Deze eigenschappen zijn merkbaar in het effect van matcha na een kom thee.

De inhoud van L-theanin is afhankelijk van bron gegeven 0,61 mg/g tot 44,65 mg/g. Guayusa Ter vergelijking, heeft ongeveer 1,6 mg/g droge stof.

Meer over het effect in het gekoppelde artikel en hieronder in dit artikel.

1.3. Antioxidanten

De eigenlijk opwindende ingrediënten in Matcha zijn de verschillende antioxidanten. Dit bevat ook groene thee, maar in matcha -thee zijn ze aanzienlijk geïntensiveerd vanwege de teelt. Naast catechine en chlorofyl, die we nog intensiever zullen bespreken, zijn cross-scenes, fenolzuren en vitamine C ook belangrijke componenten van Matcha. Catechin

Matcha -thee is bijzonder rijk aan Catechindie voorkomt in 4 varianten:

1. Epicatechin
2. Epicatechin-3 gallade
3. Epigallocatechin
4. Epigallocatechin-3 gallade

De antioxiderende catechine in matcha is een polyfenol en heeft een groter antioxidanteffect dan vitamine C. Dit betekent op zijn beurt dat vrije radicalen beter en gebonden kunnen worden gevoeld. U kunt meer vinden over het algemene effect van antioxidanten in ons artikel "Wat zijn antioxidanten". In dit artikel behandelen we het effect van de hieronder genoemde antioxidanten.

Chlorofyl

Chlorofyl is ook een antioxidant en, door de planten te schaduwen, bevatte thee in bijzonder hoge waarden in matcha -thee. Chlorofyl is ook verantwoordelijk voor de diepe groene en schijnbaar kleur van matcha. Hoe groener de kleur, hoe beter de kwaliteit.

We raden alleen aan om Matcha uit Japan te kopen, omdat het gegarandeerd van hoge kwaliteit is. Matcha uit andere Aziatische landen zoals China en Vietnam, daarentegen, is vaak alleen van normale groene thee in poedervorm.

2. Matcha Tea Effect

Vanwege de vele en speciale antioxidanten is het effect van matcha anders dan van koffie, ondanks het hoge cafeïne -gehalte, Mate, normale groene thee en Guayusa.

2.1. Gezondheid

Catechin - Neutralisatie van vrije radicalen

De 4 hierboven genoemde catechines worden beschreven in studies met een uitzonderlijk sterk antioxidanteffect. Ze moeten vrije radicalen bijzonder goed neutraliseren en ook enzymen ondersteunen bij ontgifting. Dit boost-effect is sterker dan het effect van vitamine C en E en ondersteunt de cellen bij het creëren en behouden van een gezonde balans.

Matcha heeft ongeveer twee keer zoveel antioxidanten als een normale groene thee en dus een vergelijkbare hoge ORAC -waarde van 120.000 tot 180.000 Trolox (Eenheid waarin antioxidanten worden gemeten) Hoe Guayusa thee.

Fenolzuren-anti-inflammatoire & anti-diabetes

Fenolzuren Het is bekend dat ze een ontstekingsremmend effect hebben en kankercellen voorkomen van groei en verspreiding. Er is ook een regulering van het metabolisme.

De bekendste component van de fenolsarissen zijn de chlorogene zuren, die ook in extreem hoge hoeveelheden zijn in Guayusa Thee komt voor.

Een deel van de fenolzuren, die matcha -thee een positief effect geven, is rutin. Volgens studies moet Rutin een synergetisch effect hebben met ascorbinezuur en daardoor Het cardiovasculaire systeem versterken. Rutin wordt ook toegeschreven aan anti-diabetes en ontstekingsremmende effecten.

Querzentin - Bescherming van de zenuwcellen

Een antioxidant, die voor het eerst werd ontdekt als een anti-diabetes dat ingrediënt is, stond ook op in studies als een neuroprotectief Antioxidans uit. Dit betekent dat het zenuwcellen en zenuwvezels kan beschermen tegen de dood.

Vitamine C - Versterkt het immuunsysteem

Een goed bekende antioxidant in Matcha is waarschijnlijk een vitamine C. Het heeft een immuunstrong effect en moet dagelijks worden geregistreerd.

Chlorofyl - Anti -inflammatoir

De schaduw van Matcha maakt het chlorofylgehalte als een ingrediënt. De groene bladverf heeft een sterk antioxidant en ontstekingsremmende effect.

2.2. L-theanine-cognitief effect

Het hierboven genoemde aminozuur zou bijzonder goed worden weergegeven in matcha -thee. De reden hiervoor kan op zijn beurt de schaduw zijn en de verdeelde kolom van het zuur door de zon.

L-theanin is een reden voor de speciale, niet al te bittere, smaak van matcha.

In combinatie met cafeïne werden cognitief verbeteren van eigenschappen in concentratie, responstijd en waakzaamheid gevonden. Matcha wordt niet alleen wakker en helpt de gezondheid, maar bevordert ook de functie van onze hersenen.

U kunt gedetailleerd vinden Effect van L-theanin In onze afzonderlijke blogpost.

2.3. Matcha Effect - Metabolisme en afvallen

Het hoge gehalte aan antioxidanten heeft nog een voordeel. Matcha lijkt een positief effect te hebben op ons metabolisme vanwege dit zoals groene thee -extract.

In een Britse studie, een enigszins versterkte Vet verbranden worden gevonden tijdens sport. De reden hiervoor is het hoge gehalte van EGCG, de eerder genoemde antioxidant -epigallocatechine. In een andere studie Je zou kunnen vinden dat sport en groene thee -extract ongeveer 17 % hogere vetverbranding veroorzaken.

In verdere studies werd een aanzienlijk verhoogde calorieverbruik tussen 8 % en 43 % gevonden door het verbruik van groene thee -extract. Dit opgeslagen energieverbruik door matcha of groene thee -extract helpt natuurlijk om af te vallen, op voorwaarde dat sporten ook worden uitgeoefend.

2.4. Wordt Matcha wakker?

Het hoge gehalte aan cafeïne en het bestaande aminozuur L-theanine zorgen er zeker van dat Matcha wakker wordt. Maar matcha wordt anders wakker dan Guayusa.

In onze artikelen rond de Ingrediënten van Guayusa en de Effect van Guayusa We blijven vermelden hoe verschillend de individuele cafeïnehoudende drankjes werken. Naast cafeïne hebben ze allemaal verschillende actieve ingrediëntencomplexen, die een synergetisch effect hebben en dienovereenkomstig een ander gevoel veroorzaken. De bekende cafeïne-kick, die bijzonder sterk is boven koffie, is aanzienlijk zwakker in Matcha, maar sterker dan met Guayusa. U kunt meer te weten komen over de verschillende cafeïnehoudende wachtmakers in ons gedetailleerde en gratis e-boek "Wachmacher -vergelijking". Je kan of Nieuwsbrief Download of voeg gratis toe voor elke bestelling.

Matcha maakt zowel fysiek als mentaal wakker. Het kan echter sneller komen dan je denkt over fysieke bijwerkingen zoals snelle hartslag, tremor, plotselinge gedachten en, afhankelijk van de tijd van drinken, ook tot maagproblemen komen. Matcha -thee veroorzaakt voor sommigen een ongemak in de maag wanneer je 's ochtends je matcha uit de lege maag drinkt.

Het snelle hart en de mogelijke shakyness met plotselinge gedachten komen te sterk voorbereide matcha voor.

Over het algemeen maakt Matcha echter aangenamer en zachter wakker dan koffie, partner of guarana. U kunt vinden welke de beste waakzaam zich in onze vergelijking bevindt Matcha vs Guayusa.

2.5. Matcha borstvoeding

Als Guayusa Bedrijf dat de thee verkoopt met de hoogste cafeïne -inhoud wordt vaak gecontacteerd met betrekking tot zwangerschap en lactatie.

We hebben daarom een ​​afzonderlijk en extreem gedetailleerd artikel gemaakt, inclusief studiesituatie en bronnen. Lees meer meer over de informatie die in onze blog wordt genoemd. Aangezien Matcha cafeïne bevat, komt ons artikel bijeen zwangerschap en borstvoedingperiode Maar natuurlijk ook.

Over het algemeen moet worden gezegd dat Matcha alleen met mate moet worden genoten tijdens de zwangerschap en lactatie. Het wordt aanbevolen om niet meer dan 300 mg te consumeren tot een maximum van 400 mg cafeïne per dag.

3. Conclusie Matcha Effect

We laten het al klinken tijdens het artikel:

Matcha is een uitzonderlijk gezonde en absoluut aanbevolen drankje! We denken echter niet dat Matcha een efficiënte bewakers is voor lange en mentaal uitdagende werkdagen en fysieke activiteiten eisen. Ondanks dat is de Matcha erg hoog.

Als luxe voedsel en functioneel voedsel met bijzonder positieve gezondheidseigenschappen, is Matcha echter een uitstekende aanvulling op een anders gezonde levensstijl. Een andere reden waarom we het als een gezond stimulerend middel zien, is de extreem hoge prijs. 30 G Matcha kost graag 30 € en meer.

Bij het kopen van Matcha moet de oorsprong zeker in aanmerking worden genomen om een ​​optimaal effect te garanderen. We raden alleen aan om Matcha uit Japan te kopen, omdat Matcha uit andere Aziatische landen vaak alleen theepoeder is en de extra maatregelen niet zijn aangenomen tijdens de teelt en verwerking.

We hopen je veel toegevoegde waarde met dit bericht te hebben gebracht. Als we je ook voor ons hebben Guayusa We waren natuurlijk blij om thee te inspireren over uw bezoek aan onze Shop. Met de Kortingscode "Blog-5" Jij krijgt permanent 5 % korting. Voor onze Nieuwsbriefgemeenschap, Waarin we ook zulke opwindende onderwerpen delen, snap je zelfs permanent 10% korting Met uw individuele vouchercode.