Sebastian Freidank - 26. March 20

Kaffee VS. Guayusa - Wirkung, Ökobilanz, Fairness

Ditch coffee – Drink GUYA Guayusa

Wenn du uns seit längerem folgst, wirst du die Vorteile von Guayusa schon kennen. Die Frage heute: wie schlägt sich GUYA im direkten Vergleich mit Kaffee?

Morgens weckt es die Lebensgeister, später am Tag hilft es durch das Mittagstief und abends soll man es bekanntlich meiden. Die Rede ist von Koffein.

 

Der Koffein-Kick

Wie Koffein wirklich im Körper wirkt, kommt auf die Form an, in der es konsumiert wird. Kaffee ist bislang das beliebteste Koffein-Getränk in Deutschland. Koffein ist ein natürlicher Wirkstoff, der aber in über 60 weiteren Pflanzenarten vorkommt. Auch hoch dosiert unter anderem in der Guayusa Pflanze.

Die Wirkung von Koffein konzentriert sich stark auf das zentrale Nervensystem. Es beeinflusst überwiegend positiv das Konzentrationsvermögen, erhöht die Speicherkapazität und Merkfähigkeit. Zudem kann Koffein leichte Euphorie auslösen und stimuliert den Geist.

Wichtig dabei ist die Zusammensetzung des Koffeins. Einen ausführlichen Beitrag zur Wirkung von Guayusa findest du in unserem Beitrag: "Wie wirkt Guayusa"

 

Langanhaltende Energie durch einen Koffein-Komplex

In Guayusa sind natürliche Inhaltsstoffe wie Polyphenole und Aminosäuren enthalten. An diese ist das Koffein gebunden. Der Vorteil: Das Koffein wird erst im Darmtrakt abgegeben, das heißt langsamer. Dadurch wirkt es konstanter und langanhaltender. Dein Energie-Boost hält stetig über mehrere Stunden an.

Das Koffein im Kaffee ist dagegen ungebunden. Die natürlichen Polyphenole sind durch Röstung zerstört. Das Koffein erreicht durch die Aufnahme im Magen den Blutkreislauf in erhöhter Geschwindigkeit. Bekannte Folgen sind Herzrasen, Zittrigkeit, schneller Energieverlust. Das gewohnte Stimmungs-Tief trifft ein.

 

Ökobilanz von Kaffee und Guayusa

Guayusa Amazons

Kaffee als auch Guayusa sind beides Pflanzen, die in der Ferne wachsen.

Kaffee stammt ursprünglich aus Äthiopien, heute beziehen es die Europäer ihren Kaffee aus Gebieten rund um den Äquator. Viele Kaffeebauern sehen sich genötigt Kaffeebohnen in Monokulturen zu ziehen. Dazu müssen Bäume des Regenwaldes gerodet werden, was drastische Folgen auf die Biodiversität hat. Die Balance aus Schädlingen und Nützlingen kommt aus dem Gleichgewicht, viele Tierarten verlieren ihren Lebensraum.

Guayusa stammt aus Ecuador. Dort wird es in seiner natürlichen Umgebung gepflanzt, nämlich in sogenannten Chakren. Das sind Gärten, in denen verschiedenste andere Bäume und Nutzpflanzen wachsen. Es entsteht eine hohe Biodiversität. Der Einsatz von Chemie ist nicht notwendig. Stattdessen übernimmt der Kreislauf der Natur die Arbeit. Über die Entdeckung von Guayusa durch die Ureinwohner gibt es viele Storys. Hier kannst du einige davon lesen:

"Mythen und Sagen um die Herkunft von Guayusa!" 

Fairness von Kaffee- und Guayusa-Handel

Während in den letzten Jahren die Kaffeepreise immer weiter steigen, sehen die Kaffeebauern leider nichts von den steigenden Ausgaben der Kaffeetrinker. Im Gegenteil: Die Röster und Kaffeemarken gaben in den letzten Jahren rund 10% weniger für den Kauf des Rohkaffees aus.

Eine Ungerechtigkeit, die wir von GUYA nicht unterstützen wollen. Unseren Bauerngemeinschaften aus Ecuador zahlen wir einen fairen Preis und tragen durch die Unterstützung traditioneller Anbauweisen einen Teil zum Erhalt und Schutz des Amazonas-Regenwaldes bei. Auch nehmen wir uns die Zeit persönlich die Bauerngemeinschaften in Ecuador zu besuchen und stehen in direktem Kontakt mit ihnen.

 

Lass auch du GUYA zu deinem neuen Kaffee werden und erfahre ein neues Energie-Erlebnis – und das mit gutem Gewissen gegenüber Mensch und Natur.

 

Du findest hier unseren GUYA zum selbst zubereiten in drei verschiedenen Geschmäckern hier. Und überzeuge dich auch von unseren Guayusa Energy Limos.

 

Quellen:

https://kaffee-kooperative.de/fairness-im-kaffeesektor/

Guayusa Tee

Bio Guayusa von GUYA ist original Guayusa aus Ecuador. Du kannst unseren Guayusa direkt bei uns im Shop bestellen und zu dir nach Hause liefern lassen. 

GUYA ist Europas erste und größte Guayusa Marke und bietet dir eine große Auswahl an Guayusa Produkten. Unsere vielseitigen Guayusa Sorten bringen Abwechslung in deinen Alltag, halten dich wach, fokussiert und entspannt zugleich.

Seit 2016 arbeiten wir direkt und ohne Zwischenhändler mit Bauern aus Ecuador zusammen und haben in diesen Jahren viel über die Verarbeitung von Guayusa gelernt.

Wir freuen uns auf deine Guayusa Bestellung.

Powder Guayusa

Kaufe puren Guayusa Tee als Pulver. Unser Guayusa Pulver bietet dir eine Vielzahl an Zubereitungen, ohne dabei auf die Bio Qualität zu verzichten.

Unser PURE Guayusa Powder ist original Guayusa, aber besonders fein gesiebt, sodass nur das Pulver übrig bleibt. Du kannst das Guayusa Pulver für die Zubereitung als Latte, Cappuccino, Espresso oder für Smoothies und Gebäck nutzen.

Mit unserem Dripper kannst du unser Guayusa Pulver auch wie ein Tee zubereiten. Das doppelwandige Sieb des Drippers lässt keine Partikel in deinen Tee übergehen. Auf diese Weise kannst du einen leckeren Guayusa Tee ohne Teeblätter im Wasser genießen.

Bundles

Mit unseren Guayusa Sets kannst du günstig Guayusa bestellen. In unseren Guayusa Sets sind alle unsere Guayusa Sorten sowie unser Teezubehör enthalten.

Auf diese Weise sparst du und kannst günstig Guayusa ohne schlechtes Gewissen bestellen. Unser Bio Guayusa stammt aus Ecuador und wird dort biologisch angebaut sowie von uns fair gehandelt.

Jedes Guayusa Set ist anders zusammengestellt und bietet dir eine günstige Alternative zur teuren Einzelbestellung. Wähle aus vielen Sets mit Teekanne, Teeglas, Thermoskanne, Teesieb und unseren 7 Guayusa Sorten.

Essentials

Unser hochwertiges Teezubehör aus Glas und Edelstahl ist frei von Plastik und hat eine hohe Lebensdauer. Jedes Tee Zubehör aus Glas ist aus speziellem Borosilikatglas gefertigt und hält damit allen Temperaturen bedingungslos stand! Finde dein passendes Teezubehör in unserem Online Shop!

Die Glasprodukte, ebenso wie unsere Edelstahl Teesiebe, sind für jeden losen Tee geeignet. Alle Produkte können problemlos in der Spülmaschine oder fließend Wasser gereinigt werden.

Du kannst unsere Produkte einzeln oder in einem Bundle kaufen und sparen.

Unser Teezubehör Online Shop bietet dir zudem eine große Auswahl an Guayusa Tee. Alles zusammen machen sich unsere Sets auch hervorragend als Geschenk.

Limited Editions

Unsere Guayusa Limited Editions sind Kleinstauflagen die es so nie wieder geben wird. Einmal produziert hast du die Chance sie zu kaufen und zu genießen!

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