Sebastian Freidank - August 2022

Ice-Brew Guayusa Tee - Sommer Rezept

Guayusa Ice-Brew Cold-Brew für heiße Tage

Aufgewacht und schon am Schwitzen? Kein Wunder, der Klimawandel haut rein und das ist ja auch schon zu Zeiten von „Fresh Prince” aka „Der Prinz von Bel-Air” ein großes Thema gewesen (1990). Aber darum solls heute gar nicht gehen. Du hast deinen klimafreundlichen Guayusa Tee eh schon in der Küche und brauchst was Kaltes, am besten etwas Eiskaltes, korrekt?!

In diesem Blogartikel findest du daher das Guayusa Ice-Brew Rezept. Du kannst uns gerne auch bei Instagram folgen und es dir dort abspeichern.

Inhalt

  • koffeinhaltige Getränke im Vergleich
  • Das koffeinreichste Getränk
  • Die spezielle Wirkung
  • Fazit

Das brauchst du

  • Eines unserer Guayusa Sorten. Am besten PURE Powder. Es geht aber auch mit allen unseren Teesorten.
  • Unser extra feines Doppelsieb, welches mit unserem Dripper zusammen geliefert wird, oder einen Kaffee-Filter. Es sollte etwas sein, wo genug Platz für das Pulver und Eiswürfel ist und wie eine Art Trichter aufgebaut ist.
  • Eine Kanne bzw. Unsere Dripper-Kanne in der das geschmolzene Eiswasser aufgefangen wird.
Ice-Brew Guayusa Rezept zubereiten

Anleitung für Guayusa Ice-Brew

Nun aber los!

  • Fülle dein Sieb wie gewohnt mit dem Pulver und hänge es in den Dripper...
  • Lege so viele Eiswürfel wie möglich obendrauf. Noch besser macht sich crushed Ice. Forme ruhig einen kleinen Hügel.
  • Lasse den Dripper für einige Zeit stehen und wiederhole den Vorgang mit dem Eis.
  • Nach einigen Minuten sollte genug Eiswasser durchgelaufen sein. Du kannst den Vorgang so oft wiederholen, bis das Pulver in Farbe und Geschmack nachlässt.
  • Fülle das durchgelaufene Eiswasser in Glas oder eine Kanne-to-Go und genieße die Sonne.
  • Zu guter letzt kannst du z.B. noch einen Schuss Zitrone, Honig oder Zucker hinzugeben. auch frische Minze macht sich super.

Weitere Zubereitungen findest du in unserem Bereich über Rezepte, Ziehzeiten und Guayusa-Zubereitungs-Ideen. HIER

Fazit

Guayusa ist ja bereits heiß aufgegossen nicht bitter, doch als Ice-Brew, Eis-Brew oder wie auch immer du es nennen möchtest, kommt die Süße von Guayusa noch stärker zum Vorschein!
Deine Geschmacksknospen werden sich freuen, genauso wie dein Energy-Level und deine Körper-Temperatur!

Gib uns gerne bei Facebook und Instagram Feedback zu deinen Erfahrungen.

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