Nachhaltiger Snack
Kakao-Nibs mit Ananas
Unsere Kakao-Nibs mit Ananas und Panela Marmelade stammen zu 100 % aus Waldgärten unserer Kleinbauernfamilien im Amazonas-Regenwald Ecuadors.
Unser Kakao wächst mit hunderten anderen Nutzpflanzen wie Guayusa, Ishpingo, Bananen, Macambo, Zitronengras und mehr auf einer Fläche. Dein Kauf erhält die Biodiversität des Amazonas.
Gesundheitliche Eigenschaften
Wirkung von Kakao, Ananas, Panela
Cacao Nibs sind ein echtes Superfood: reich an Magnesium, Eisen, Kalium und Antioxidantien (z. B. Flavanole). Sie unterstützen Herz, Muskeln, Konzentration – und können durch den natürlichen Theobromin-Gehalt auch stimmungsaufhellend wirken.
Ananas enthält das Enzym Bromelain, das entzündungshemmend wirkt und die Verdauung unterstützt. Zudem liefert sie Vitamin C, Beta-Carotin, Mangan und Folsäure – alles Nährstoffe, die das Immunsystem stärken, den Zellschutz fördern und die Regeneration unterstützen.
Panela ist unraffinierter Vollrohrzucker – im Gegensatz zu Industriezucker enthält er noch Mineralstoffe wie Eisen, Kalium, Calcium, Magnesium und Phosphor sowie Spuren von Vitamin B6. Diese Nährstoffe unterstützen Nerven, Muskeln und den Energiestoffwechsel.
Rezepte und Ideen
Gesunder Snack
Ideal als Snack für unterwegs oder als vielseitiges Topping für Bowls, Porridge oder Joghurt.
Die Mischung bringt crunchige Tiefe, tropische Süße und herbe Kakao-Noten ins Frühstück oder Dessert. Auch perfekt für selbstgemachte Energy Balls, Müsliriegel oder als exotische Zutat im Bananenbrot.
Pur genossen liefern sie natürliche Energie – ohne Schmelzen oder Kleben.
Lerne mehr über Kakao
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