Ingwer-Orangen-Tee gegen Erkältung & zum abnehmen? + Rezept

Ingwer-Orangen-Tee vereint Schärfe & Frische – stärkt durch seine Wirkung dein Immunsystem, kurbelt die Fettverbrennung an und beruhigt Magen & Nerven. Ingwer-Orangen-Tee hilft daher bei Erkältung und sogar zum Abnehmen.
1. Was ist Ingwer-Orangen-Tee?
Ingwer-Orangen-Tee ist eine natürliche Teemischung, die zwei kraftvolle Zutaten vereint: die Scharfe des Amazonas-Ingwers und die fruchtige Frische der Bitterorange.
Ob frisch aufgegossen oder als funktioneller Eistee – diese Kombination wirkt nicht nur wohltuend bei Erkältungssymptomen, sondern wird auch im Bereich Stoffwechsel, Immunsystem und Verdauung geschätzt.
1.1 Was macht die Kombination so besonders?
Ingwer enthält bioaktive Verbindungen wie Gingerol, die entzündungshemmend, antibakteriell und durchblutungsfördernd wirken.
Die Orange liefert Vitamin C, ätherische Öle und Flavonoide wie Hesperidin und Naringenin, die das Immunsystem stärken und antioxidativ wirken.
Gemeinsam unterstützen sie den Körper auf natürliche Weise bei:
- Erkältungen – durch ihre schleimlösende, entzündungshemmende und antibakterielle Wirkung
- Verdauungsproblemen – durch Bitterstoffe und Magen-stimulierende Eigenschaften
- Gewichtsmanagement – durch anregenden Effekt auf den Stoffwechsel
1.2 Welche Varianten gibt es?
Je nach Geschmack und Ziel lassen sich unterschiedliche Versionen zubereiten:
- Frischer Tee mit frisch geriebenem Ingwer und ausgepresster Orange
- Infusion aus getrocknetem Amazonas-Ingwer und Bitterorangen-Schale
- Eistee mit zusätzlich Guayusa-Tee für einen natürlichen Energy-Effekt
Alle Varianten lassen sich je nach Tageszeit, Temperatur oder Wirkung individuell anpassen. Eine Übersicht zu reinen Orangentees und deren Wirkung findest du auch in unserem Hauptartikel über Orangentee.
2. Wirkung auf den Körper
Ingwer-Orangen-Tee ist mehr als ein wohlschmeckender Aufguss – er wirkt auf mehreren Ebenen: entzündungshemmend, immunstärkend und stoffwechselaktivierend.
Die Kombination aus Gingerol und Orangen-Flavonoiden bringt die Stärken beider Pflanzen zusammen.
2.1 Ingwer-Orangen-Tee bei Erkältung
Gerade in der kalten Jahreszeit ist dieser Tee ein beliebtes Hausmittel:
- Ingwer wirkt antibakteriell, schleimlösend und entzündungshemmend
- Bitterorange enthält Vitamin C und sekundäre Pflanzenstoffe, die das Immunsystem stärken
Das macht den Tee ideal bei ersten Erkältungssymptomen wie Halsschmerzen, Husten oder Frösteln. Warm getrunken, unterstützt er die Durchblutung und hilft dem Körper bei der Selbstregulation.
2.2 Fördert Ingwer-Orangen-Tee die Fettverbrennung?
Ja – indirekt. Studien zeigen, dass Gingerol den Thermogenese-Effekt des Körpers erhöht und somit den Energieverbrauch anregt. Gleichzeitig kann der bittere Geschmack der Orangenschale das Sättigungsgefühl fördern und Heißhunger bremsen.
Wer den Tee vor einer Mahlzeit trinkt, profitiert doppelt:
- Verdauung wird angeregt
- Stoffwechsel wird aktiviert
- Insulinspiegel bleibt stabiler
2.3 Verdauung, Psyche & Immunsystem
Die Kombination wirkt ganzheitlich auf mehrere Körpersysteme:
- Verdauung: Ingwer regt die Produktion von Magensaft und Galle an. Orangenschale liefert Bitterstoffe zur Magenstärkung.
- Psyche: Die ätherischen Öle der Orange wirken beruhigend und leicht stimmungsaufhellend.
- Immunsystem: Sowohl Ingwer als auch Orange sind reich an antioxidativen Substanzen, die zellschützend wirken.
Damit eignet sich Ingwer-Orangen-Tee nicht nur als funktionelles Getränk bei akuten Beschwerden, sondern auch als
3. Zubereitung & Rezepte
Ingwer-Orangen-Tee lässt sich leicht selbst zubereiten – je nach Ziel klassisch, stärkend oder als koffeinfreier Detox-Eistee.
Entscheidend ist die Qualität der Zutaten: Frischer Bio-Ingwer oder wilder Amazonas-Ingwer bringt deutlich mehr Schärfe und Wirkung. Für die Orange empfehlen wir Bitterorangen aus Permakultur.
3.1 Klassisches Rezept mit frischem Ingwer & Orangensaft
Zutaten (für 1–2 Tassen):
- 2–3 cm frischer Ingwer oder 1 TL getrockneter Amazonas-Ingwer
- Schale oder Saft einer halben Bio-Orange
- 300–400 ml Wasser
- Optional: 1 TL Honig oder Zimt (z. B. Amazonas-Zimtblatt)
Zubereitung:
- Wasser zum Kochen bringen.
- Ingwer und Orangenschale (oder Saft) in eine Kanne geben.
- Mit heißem Wasser übergießen und 7–10 Minuten ziehen lassen.
- Nach Belieben süßen und heiß genießen.
3.2 Ingwer-Orangen-Eistee mit Guayusa
Für eine aktivierende Variante kannst du Guayusa hinzufügen – eine koffeinhaltige Pflanze aus dem Amazonas, die wach macht ohne Nervosität.
Zutaten (für 1 Liter):
- 1 EL getrocknete Orangenschale oder 2 Bio-Orangenscheiben
- 1–2 TL Amazonas-Ingwer
- 1 TL Guayusa-Blätter (hier erhältlich)
- 500 ml heißes Wasser + 500 ml kaltes Wasser
- Minze, Zimt oder Zitronensaft nach Wunsch
Zubereitung:
- Alle Zutaten mit heißem Wasser aufgießen.
- 7 Minuten ziehen lassen, dann mit kaltem Wasser auffüllen.
- Für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
- Auf Eis servieren – z. B. mit Minzblättern und Orangenscheiben.
Diese Variante eignet sich ideal als koffeinfreier Energy-Drink am Morgen oder als erfrischender Sommer-Detox-Tee.
4. Häufige Fragen (FAQ)
Hier beantworten wir die häufigsten Fragen rund um Ingwer-Orangen-Tee – inklusive Tipps zur Zubereitung, Wirkung und Herkunft. Mehr Infos zur Wirkung von Orangenschalen findest du auch im Hauptartikel über Orangentee.
❓ Wie oft darf ich Ingwer-Orangen-Tee trinken?
1–3 Tassen pro Tag sind in der Regel unbedenklich. Bei empfindlichem Magen oder in der Schwangerschaft sollte der Konsum individuell angepasst werden.
❓ Kann Ingwer-Orangen-Tee beim Abnehmen helfen?
Ja – durch Gingerol wird der Stoffwechsel angeregt, und Bitterstoffe aus Orangenschalen fördern das Sättigungsgefühl. Ideal vor Mahlzeiten oder als Ersatz für süße Getränke.
❓ Was ist besser – Orangensaft oder Orangenschale?
Die Orangenschale enthält deutlich mehr Flavonoide, ätherische Öle und Bitterstoffe als der Saft. Sie wirkt stärker antioxidativ und ist ideal für funktionellen Tee.
❓ Gibt es Nebenwirkungen?
Bei übermäßigem Konsum können Sodbrennen oder Magenreizungen auftreten. Schwangere und Menschen mit Blutgerinnungsstörungen sollten ärztlich Rücksprache halten.
❓ Woher stammen eure Zutaten?
Unser Orangenschalen-Tee stammt aus ganzheitlichen Permakulturen in Ecuador. Der Ingwer wächst wild in Agroforstsystemen des Amazonas. Beide Produkte sind pestizidfrei, fair und besonders nährstoffreich.