Tés GUYA con fechas de consumo preferente actualizadas
¿Por qué han cubierto la fecha de consumo preferente de mi paquete de té con otra fecha?
Nos alegra confirmarte que tu té de guayusa sigue siendo de gran calidad y que puedes seguir disfrutándolo con tranquilidad. La guayusa y el té en general son alimentos que rara vez se estropean si se conservan correctamente.
Tras realizar exhaustivas pruebas sensoriales propias y análisis microbiológicos externos, pudimos ampliar la fecha de consumo preferente. Así evitamos desechar un alimento valioso. Las nuevas etiquetas de los envases también permiten comercializar el producto con seguridad y cumpliendo los requisitos aplicables.
Aquí encontrarás nuestro certificado oficial de seguridad.
¿Qué es una fecha de consumo preferente?
La fecha de consumo preferente no es lo mismo que la fecha de caducidad. El fabricante está obligado a establecerla por ley y puede fijarla según su propio criterio. En general, indica el periodo durante el cual un alimento conserva su sabor, olor, color y calidad.
Nuestros envases tienen un cierre hermético y una barrera contra la humedad, lo que nos permite garantizar esa calidad incluso después de la fecha de consumo preferente original.
Entonces, ¿por qué se exige una fecha de consumo preferente?
Ya se está debatiendo la posibilidad de eliminar esta fecha en alimentos que se conservan durante mucho tiempo de forma natural, como el té, la pasta, el arroz, el azúcar y la sal. Nos parece una medida muy sensata: cada año se tiran unos 80 kg de alimentos solo porque ha pasado su fecha de consumo preferente. ¡No tiene por qué ser así! Por eso, como muchos otros productores, pedimos que se elimine la obligación legal de indicar esta fecha.