Preparación de té de cáscara de café: recetas para todos los días
¡El té de cáscara de la cereza del café es fácil de preparar ! Nuestras recetas y preparaciones de té de cáscara de café ofrecen un disfrute afrutado, beneficios vigorizantes y beneficios saludables , ya sea caliente o frío.
Tabla de contenido
- Introducción: Té de cáscara fácil de preparar
- Lo básico: cómo preparar té de cáscara
- Ideas de recetas: Disfruta del té de cáscara de forma creativa
- Consejos para el mejor té de cáscara
- Preguntas frecuentes sobre la preparación
- Conclusión: Tu té de cáscara para todos los días
1. Introducción: Té de cáscara fácil de preparar
¿Buscas un té afrutado con un toque de cafeína y beneficios para la salud? ¡ El té de cáscara es perfecto para ti! Este té de cereza de café , elaborado con la cáscara seca del fruto del café , aporta el sabor dulce y afrutado de la cereza de café a tu taza, sin esfuerzo.
En este artículo, te enseñaremos a preparar té de cáscara y te daremos recetas sencillas para el día a día. Ya sea caliente en días fríos o como té helado en verano, ¡ la cáscara siempre triunfa!
Conozca más sobre la cereza del café y sus beneficios en el artículo principal sobre la cereza del café, sus efectos, ingredientes y origen.
2. Conceptos básicos: preparación de té de cáscara
Preparar té de cáscara sagrada es facilísimo: solo necesitas unos pocos ingredientes básicos y unos minutos de tu tiempo. Aquí tienes todo lo que necesitas saber.
2.1 Lo que necesitas
Para un clásico té de café y cereza necesitas:
- 1-2 cucharaditas de cáscara sagrada
- 400 ml de agua hirviendo
- Opcional: miel, canela , cáscara de naranja o limoncillo.
Consejo: utilice una tetera o uno de nuestros coladores de té para retirar fácilmente la cereza del café después de la preparación.
2.2 Instrucciones paso a paso
Preparación:
- Pon a hervir el agua . Puedes añadir la cáscara mientras aún esté hirviendo o dejarla enfriar a unos 90 °C . Esto realzará ligeramente las notas afrutadas de los granos de café .
- Vierta la cáscara en una tetera o una taza con un colador de té.
- Vierte agua caliente sobre ellas y deja reposar el té de 5 a 10 minutos ; cuanto más tiempo, más intenso será el sabor. Nuestro té de cáscara no amargará .
- Cuele la cáscara y endúlcela con miel si lo desea (no es necesario). Para más sabor, añada canela u hojas de canela de Ishpingo .
El té tiene un sabor afrutado y dulce con un ligero amargor similar al del té : ¡un placer refrescante para todos los días!
3. Ideas de recetas: Disfruta del té de cáscara de forma creativa
Estas recetas harán que su té de cáscara sea un punto culminante, ya sea caliente , frío o en un batido .
El té de cáscara es versátil y se puede variar con creatividad. Aquí tienes tres recetas sencillas que llevarán tu té de cereza de café al siguiente nivel.
3.1 Té de cáscara caliente con canela
Ingredientes:
- 1-2 cucharaditas de cáscara sagrada
- 400 ml de agua hirviendo
- 1/2 cucharadita de canela Ishpingo
- 1 cucharadita de miel (opcional)
Preparación: Hierva el agua. Coloque la cáscara y la canela en una tetera o en uno de nuestros coladores de té , vierta el agua y deje reposar durante 8 minutos. Cuélelo y endulce con miel. La canela de Ishpingo realza el dulzor afrutado y favorece la digestión .
3.2 Té helado de cáscara con naranja
Ingredientes:
- 3 cucharaditas de cáscara sagrada (aprox. 2 cucharadas)
- 500 ml de agua
- 1 cucharadita de cáscara de naranja
- cubitos de hielo
Preparación: Prepare el té de cáscara según la receta básica, añada cáscara de naranja y déjelo reposar durante 10 minutos. Deje enfriar y sirva con cubitos de hielo. La naranja realza la frescura y le da un sabor ligeramente amargo , ¡ideal para días calurosos! Endulce con miel si está demasiado amargo. Sin embargo, las naranjas amazónicas son muy ricas en vitamina C, que fortalece el sistema inmunitario.
3.3 Té de cáscara en un batido
Ingredientes:
- 200 ml de té de cáscara frío (según la receta básica)
- 1 plátano
- 100 g de bayas congeladas (por ejemplo, frambuesas)
- 1 cucharadita de miel
Preparación: Prepare el té de cáscara y déjelo enfriar. Licúe el té con plátano, frutos rojos y miel hasta obtener una mezcla suave. Este batido combina las notas frutales del té con un toque saludable .
4. Consejos para el mejor té de cáscara
Para garantizar que su té de cereza y café siempre salga bien, aquí le damos algunos consejos prácticos:
- Temperatura del agua: Utilice agua a 90°C para preservar los aromas frutales de la cáscara del café ; el agua demasiado caliente puede enmascararlos.
- Tiempo de infusión: Idealmente, de 5 a 10 minutos. Un tiempo de infusión más largo (hasta 15 minutos) intensifica el té sin amargarlo.
- Combinaciones: Experimenta con limoncillo o guayusa para más frescura o energía .
- Almacenamiento: Guarde la cáscara en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco para conservar su aroma . Nuestras bolsas con cierre son herméticas, aromáticas y cuentan con una barrera antihumedad.
5. Preguntas frecuentes sobre la preparación
¿Tienes preguntas sobre cómo preparar té de cáscara sagrada ? Aquí respondemos las más comunes de forma práctica y sencilla.
❓¿Cuánta cáscara necesito para una taza de té?
Para una taza (400 ml), use 2 cucharaditas de cáscara sagrada . Puede encontrar información más detallada en la sección 2.1 "Qué necesita" .
❓ ¿ Cuánto tiempo debe reposar el té de cereza y café ?
Lo ideal es de 5 a 10 minutos, pero se recomiendan hasta 15 minutos para un sabor más intenso; no quedará amargo. Más información en el artículo de la sección 2.2 "Instrucciones paso a paso" .
❓¿Puedo tomar el té de cáscara frío?
Sí, ¡es tan refrescante como el té helado ! Prepáralo caliente, déjalo enfriar y sírvelo con cubitos de hielo. Obtén más información en la sección 3.2, Té helado de cáscara con naranja, de este artículo.
❓¿Qué ingredientes combinan bien con el té de cáscara ?
La canela , la cáscara de naranja , la hierba limón o la guayusa realzan la frescura y la energía . Encontrará información detallada en la sección 3, Ideas de recetas .
❓¿Dónde puedo comprar cáscara ?
Puedes encontrar Cáscara directamente en nuestra tienda online . Nuestros vídeos de transparencia, provenientes directamente de Ecuador, te garantizan que no estás apoyando monocultivos ni prácticas de explotación.
6. Conclusión: Tu té de cáscara para todos los días
El té de cáscara aporta la nota dulce y afrutada de la cereza del café a tu vida cotidiana, ya sea caliente con canela , frío como té helado o en un batido .
Es fácil de preparar y las posibilidades son infinitas.
¡Prueba el té de cáscara !: ¡un tratamiento saludable y afrutado para todos los días!
