Jengibre para el corazón y la presión arterial: efectos sobre el sistema circulatorio
El jengibre favorece la salud cardíaca al mejorar la circulación y reducir la presión arterial. Estudios demuestran que tomar de 1 a 4 g al día reduce la presión arterial , promueve el flujo sanguíneo y reduce la inflamación corporal hasta en un 20 %. Un complemento natural para el corazón sin efectos secundarios .
Tabla de contenido
- Jengibre para el corazón y la presión arterial: ¿El tubérculo favorece la circulación?
- Cómo el jengibre favorece el sistema cardiovascular
- Cómo utilizar correctamente el jengibre para el corazón y la presión arterial
- Límites y precaución: cuando el jengibre entraña riesgos
- Preguntas frecuentes sobre el jengibre y la salud cardiovascular
- Conclusión: ¿El jengibre como apoyo al corazón?
1. Jengibre para el corazón y la presión arterial: ¿El tubérculo favorece la circulación?
El jengibre es más que una especia:
Muchos afirman que el tubérculo favorece la circulación sanguínea y fortalece el corazón. Pero ¿puede el jengibre realmente reducir la presión arterial y fortalecer el sistema circulatorio?
En este artículo, explicaremos cómo el jengibre afecta el corazón y los vasos sanguíneos, qué afirma la ciencia y cómo usarlo de forma segura. Tanto si sufres de manos frías como si quieres mejorar tu salud cardíaca, aquí aprenderás todo lo que necesitas saber.
Lea también cómo funciona el jengibre en general o cómo calma el estómago .
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2. Cómo el jengibre favorece el sistema cardiovascular

El jengibre puede beneficiar al sistema cardiovascular de diversas maneras, desde mejorar la circulación sanguínea hasta regular la presión arterial.
Sus ingredientes activos como el gingerol y el shogaol tienen un efecto positivo sobre los vasos sanguíneos y el músculo cardíaco .
Te mostraremos cómo funciona el tubérculo y por qué se considera una ayuda natural para la salud del corazón .
2.1. Jengibre y circulación sanguínea: Mejora el flujo sanguíneo para mayor oxígeno.
Un estudio de 2005 demostró que el extracto de jengibre dilata los vasos sanguíneos y mejora el flujo sanguíneo.
El efecto vasodilatador proviene del gingerol , que aumenta el flujo sanguíneo y así aporta más oxígeno a los músculos y órganos .
En la medicina tradicional, el jengibre se utiliza a menudo para tratar las manos o los pies fríos, lo que es un indicio de este efecto.
Lea más sobre los versátiles beneficios del jengibre .
2.2. Presión arterial: ¿Puede el jengibre reducir la presión arterial?
El jengibre también reduce la presión arterial al relajar los vasos sanguíneos.
El mismo estudio de 2005 también encontró un efecto reductor de la presión arterial del 10 al 15% con el extracto de jengibre.
Un metanálisis de 2019 también mostró una reducción de la presión arterial en humanos de 6,36 mmHg sistólica y 2,12 mmHg diastólica.
El efecto es significativo.
2.3. Jengibre y salud cardíaca: protección contra la inflamación y más
El jengibre protege el corazón gracias a sus propiedades antiinflamatorias.
Un estudio de 2014 descubrió que 1,6 gramos de jengibre al día reducían el marcador inflamatorio PCR en diabéticos hasta en un 20% .
Sus antioxidantes, como el shogaol, reducen el estrés oxidativo, que daña los vasos sanguíneos.
Estos efectos pueden promover la salud del corazón a largo plazo ; además, el jengibre también tiene una influencia positiva en la digestión saludable .
| Área | efecto | estudiar |
|---|---|---|
| circulación sanguínea | Vasodilatación, mejor flujo sanguíneo. | 2005 (Ratas) |
| presión arterial | 3,74 mmHg sistólica, 2,46 mmHg diastólica | 2019 (personas) |
| Salud del corazón | Reducción del 20% de PCR | 2014 (diabéticos) |
3. Uso correcto del jengibre para el corazón y la presión arterial
El jengibre puede ayudar al corazón y a la circulación, pero solo si lo usas correctamente.
La preparación y la dosis adecuadas son cruciales para aprovechar sus beneficios sin correr el riesgo de sufrir efectos secundarios .
3.1. Receta: Té de jengibre para la salud del corazón
Un simple té de jengibre puede promover la circulación sanguínea y fortalecer el corazón.
Ingredientes: aprox. 4 g de jengibre fresco o 1 cucharadita de jengibre amazónico seco por 400 ml de agua caliente.
Preparación:
- Córtalo en rodajas finas: esto libera gingeroles .
- Vierta agua hirviendo sobre él y déjelo reposar durante 5 a 10 minutos.
- Cuele las rodajas y añada miel: esto reducirá el picante.
Consejo: Beber 1-2 tazas al día, idealmente por la mañana, antes de una comida o de hacer ejercicio.
3.2. Dosis y consejos para el uso diario
La cantidad adecuada es crucial para la salud del corazón.
Dosis: aprox. 2-4 gramos de jengibre fresco al día (aprox. 1-2 cucharaditas rallada) o 0,5 a 1 gramo seco.
El estudio de 2014 mencionado anteriormente utilizó 1,6 gramos diarios para reducir la inflamación y proteger el corazón.
Consejos:
- Añade jengibre rallado a batidos o sopas: simple y delicioso.
- Bebe agua de jengibre (2-3 rodajas en 500 ml de agua) durante el día.
- Evite consumir más de 5 gramos: según la descripción general del NIH, esto puede irritar el estómago.
Combine jengibre con té de hibisco para obtener aún más antioxidantes y un efecto reductor de la presión arterial aún más fuerte, o té de guayusa para un impulso de energía adicional.
4. Límites y precaución: Cuando el jengibre presenta riesgos
El jengibre puede favorecer el corazón y la circulación, pero no siempre es seguro.
En determinados casos o si se utiliza de forma incorrecta, el tubérculo puede suponer riesgos .
4.1. Efectos secundarios de la sobredosis
Demasiado jengibre puede causar problemas.
Una revisión del NIH advierte que más de 5 gramos de jengibre fresco al día pueden causar acidez estomacal, irritación estomacal o diarrea.
Estos efectos se producen especialmente en personas sensibles y cuando se consume con el estómago vacío.
4.2. Interacciones medicamentosas
El jengibre puede interactuar con ciertos medicamentos .
El jengibre relaja los vasos sanguíneos, lo que podría aumentar el efecto de los medicamentos para reducir la presión arterial o anticoagulantes (por ejemplo, la warfarina ).
El jengibre también acelera el vaciamiento gástrico , lo que puede afectar la absorción de medicamentos . Por ello, se utiliza a menudo para tratar problemas digestivos o para bajar de peso .
Hable con su médico si toma medicamentos regularmente.
4.3. Riesgos asociados a ciertas enfermedades
Se recomienda precaución ante algunas enfermedades.
El jengibre puede irritar las mucosas en casos de úlceras de estómago o gastritis .
Si sufre de cálculos biliares , el jengibre puede estimular la producción de bilis y empeorar los síntomas.
Lea más sobre esto en nuestro artículo sobre el jengibre y la digestión .
5. Preguntas frecuentes sobre el jengibre y la salud cardiovascular
5.1. ¿El jengibre ayuda con la presión arterial alta?
Sí, el jengibre puede ayudar con la presión arterial alta. Más información en la sección 2.2. Presión arterial: ¿Puede el jengibre reducir la presión arterial?
5.2 ¿El jengibre realmente favorece la circulación sanguínea?
Sí, el jengibre puede favorecer la circulación sanguínea. Más información en la sección 2.1. Jengibre y circulación: Mejora el flujo sanguíneo para una mayor oxigenación.
5.3. ¿Es seguro el jengibre para el corazón cuando se toma con medicamentos?
El jengibre es seguro, pero se debe tener precaución al tomarlo con medicamentos.
- Medicamentos para bajar la presión arterial
- Medicamentos anticoagulantes
6. Conclusión: ¿El jengibre ayuda al corazón?
¿Puede el jengibre favorecer el corazón y la circulación?
"¡Sí!" Los estudios demuestran que el jengibre promueve la circulación sanguínea, reduce ligeramente la presión arterial y reduce la inflamación ; todos beneficios para la salud cardíaca.
Estudios posteriores muestran una reducción de la presión arterial sistólica de 6,36 mmHg y diastólica de 2,12 mmHg.
Además, el jengibre reduce los marcadores inflamatorios como la PCR hasta en un 20%, lo que puede proteger el corazón a largo plazo.
Pero existen límites: una sobredosis (>5 gramos) puede causar irritación estomacal y son posibles interacciones con medicamentos como anticoagulantes.
El jengibre es por tanto un valioso ayudante, pero no una panacea.
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