¿Té de jengibre y naranja para resfriados y adelgazar? + Receta
El té de jengibre y naranja combina picante y frescor: sus efectos fortalecen el sistema inmunitario , estimulan la quema de grasa y alivian el estómago y los nervios . Por lo tanto, es útil para los resfriados e incluso para bajar de peso.
- ¿Qué es el té de jengibre y naranja?
- Efecto sobre el cuerpo
- Preparación y recetas
- Preguntas frecuentes (FAQ)
1. ¿Qué es el té de jengibre y naranja?
El té de jengibre y naranja es una mezcla de té natural que combina dos ingredientes poderosos: el picante del jengibre amazónico y la frescura afrutada de la naranja amarga .
Ya sea recién hecho o como un té helado funcional, esta combinación no solo tiene un efecto calmante sobre los síntomas del resfriado, sino que también es valorada por su metabolismo, sistema inmunológico y digestión .
1.1 ¿Qué hace que la combinación sea tan especial?
El jengibre contiene compuestos bioactivos como el gingerol , que tienen efectos antiinflamatorios , antibacterianos y favorecedores de la circulación .
La naranja aporta vitamina C , aceites esenciales y flavonoides como la hesperidina y la naringenina, que fortalecen el sistema inmunológico y tienen efectos antioxidantes.
Juntos apoyan al cuerpo de forma natural con:
- Resfriados – por sus efectos expectorantes, antiinflamatorios y antibacterianos
- Problemas digestivos : debido a sustancias amargas y propiedades estimulantes del estómago.
- Control de peso : mediante efectos estimulantes sobre el metabolismo
1.2 ¿Qué variantes existen?
Dependiendo de tu gusto y objetivos se pueden preparar diferentes versiones:
- Té fresco con jengibre recién rallado y naranja exprimida.
- Infusión de jengibre amazónico seco y cáscara de naranja amarga
- Té helado con té de Guayusa adicional para un efecto energético natural.
Todas las variaciones se pueden ajustar individualmente según la hora del día, la temperatura o el efecto deseado. También puede encontrar una descripción general de los tés de naranja puros y sus efectos en nuestro artículo principal sobre el té de naranja .
2. Efecto sobre el cuerpo
El té de jengibre y naranja es más que una deliciosa infusión: actúa en varios niveles: es antiinflamatorio, refuerza el sistema inmunológico y activa el metabolismo.
La combinación de gingerol y flavonoides de naranja reúne los puntos fuertes de ambas plantas.
2.1 Té de jengibre y naranja para los resfriados
Este té es un remedio casero popular, especialmente en la temporada de frío:
- El jengibre tiene propiedades antibacterianas, expectorantes y antiinflamatorias.
- La naranja amarga contiene vitamina C y fitoquímicos que fortalecen el sistema inmunológico.
Esto hace que el té sea ideal para los primeros síntomas del resfriado, como dolor de garganta, tos o escalofríos. Bebido caliente, favorece la circulación y ayuda al cuerpo a regularse.
2.2 ¿El té de jengibre y naranja favorece la quema de grasas?
Sí, indirectamente. Estudios demuestran que el gingerol aumenta la termogénesis , estimulando así el gasto energético. Al mismo tiempo, el sabor amargo de la cáscara de naranja puede promover la saciedad y reducir los antojos.
Quienes beben el té antes de las comidas se benefician doblemente:
- Se estimula la digestión
- El metabolismo se activa
- Los niveles de insulina se mantienen más estables
2.3 Digestión, psique y sistema inmunológico
La combinación tiene un efecto holístico en varios sistemas del cuerpo:
- Digestión: El jengibre estimula la producción de jugo gástrico y bilis. La cáscara de naranja aporta sustancias amargas que fortalecen el estómago.
- Psique: Los aceites esenciales de naranja tienen un efecto calmante y mejora ligeramente el estado de ánimo.
- Sistema inmunológico: Tanto el jengibre como la naranja son ricos en sustancias antioxidantes que tienen un efecto protector de las células.
Esto hace que el té de jengibre y naranja sea adecuado no solo como bebida funcional para molestias agudas , sino también como
3. Preparación y recetas
El té de jengibre y naranja es fácil de preparar en casa: dependiendo de tu objetivo, puedes disfrutarlo como un té helado desintoxicante clásico, fortificante o sin cafeína.
La calidad de los ingredientes es crucial: el jengibre orgánico fresco o el jengibre silvestre del Amazonas aportan un sabor mucho más picante y potente. Para la naranja, recomendamos naranjas amargas de permacultura .
3.1 Receta clásica con jengibre fresco y jugo de naranja
Ingredientes (para 1-2 tazas):
- 2–3 cm de jengibre fresco o 1 cucharadita de jengibre amazónico seco
- Cáscara o zumo de media naranja ecológica
- 300–400 ml de agua
- Opcional: 1 cucharadita de miel o canela (por ejemplo, hoja de canela amazónica )
Preparación:
- Poner el agua a hervir.
- Ponga el jengibre y la cáscara (o jugo) de naranja en una jarra.
- Vierta agua caliente sobre él y déjelo reposar durante 7 a 10 minutos.
- Endulzar al gusto y disfrutar caliente.
3.2 Té helado de jengibre y naranja con guayusa
Para una variación activadora, puedes agregar Guayusa , una planta rica en cafeína del Amazonas que te despierta sin ponerte nervioso .
Ingredientes (para 1 litro):
- 1 cucharada de cáscara de naranja seca o 2 rodajas de naranja orgánica
- 1–2 cucharaditas de jengibre amazónico
- 1 cucharadita de hojas de guayusa ( disponibles aquí )
- 500 ml de agua caliente + 500 ml de agua fría
- Menta, canela o jugo de limón al gusto.
Preparación:
- Vierta agua caliente sobre todos los ingredientes.
- Déjalo reposar durante 7 minutos y luego llénalo con agua fría.
- Colóquelo en el refrigerador durante al menos 1 hora.
- Sirva con hielo, por ejemplo, con hojas de menta y rodajas de naranja.
Esta versión es ideal como bebida energética sin cafeína por la mañana o como un refrescante té desintoxicante para el verano.
4. Preguntas frecuentes (FAQ)
Aquí respondemos a las preguntas más frecuentes sobre el té de jengibre y naranja, incluyendo consejos sobre su preparación, efectos y origen. También puedes encontrar más información sobre los beneficios de la cáscara de naranja en el artículo principal sobre el té de naranja .
❓¿Con qué frecuencia puedo beber té de jengibre y naranja?
Generalmente, se recomienda tomar de 1 a 3 tazas al día. El consumo debe ajustarse individualmente para personas con estómago sensible o durante el embarazo.
❓¿Puede el té de jengibre y naranja ayudarte a perder peso?
Sí, el gingerol estimula el metabolismo y los compuestos amargos de la cáscara de naranja promueven la saciedad. Ideal antes de las comidas o como sustituto de bebidas dulces.
❓¿Qué es mejor: el jugo de naranja o la cáscara de naranja?
La cáscara de naranja contiene significativamente más flavonoides, aceites esenciales y compuestos amargos que el jugo. Tiene un efecto antioxidante más potente y es ideal para preparar té funcional.
❓¿Existen efectos secundarios?
El consumo excesivo puede causar acidez o irritación estomacal. Las mujeres embarazadas y las personas con trastornos de la coagulación sanguínea deben consultar a un médico.
❓¿De dónde vienen sus ingredientes?
Nuestro té de cáscara de naranja proviene de la permacultura holística de Ecuador. El jengibre crece silvestre en sistemas agroforestales de la Amazonia. Ambos productos están libres de pesticidas, son de comercio justo y particularmente ricos en nutrientes.