El efecto del jengibre sobre la psique y las hormonas: potenciador natural del estado de ánimo
El jengibre contiene compuestos bioactivos como el gingerol y el shogaol, con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias . Estos pueden fortalecer el sistema nervioso central, reducir el estrés e influir en la producción de neurotransmisores como la serotonina y la dopamina . Diversos estudios sugieren que el jengibre puede promover el bienestar mental a largo plazo (psique) gracias a sus efectos sobre las hormonas y los neurotransmisores.
Tabla de contenido
- Introducción
- ¿Cómo afecta el jengibre a la psique?
- El jengibre y el sistema nervioso central
- Jengibre, vitaminas y neurotransmisores
- ¿Puede el jengibre promover la salud mental a largo plazo?
- Uso y dosis: ¿Cuánta cantidad de jengibre es necesaria para la psique?
- Posibles efectos secundarios sobre la psique
- Conclusión: Efecto del jengibre en la psique
1. Introducción
El jengibre no solo es conocido por sus efectos positivos en el sistema inmunitario y la digestión , sino que también puede beneficiar la psique . Este artículo explora exactamente cómo el jengibre influye en nuestro cerebro y estado de ánimo , reduce el estrés y la ansiedad , y qué componentes son responsables de ello.
Profundizamos en los efectos del jengibre en el sistema nervioso central . Exploramos cómo influye en el estado de ánimo a través de neurotransmisores como la serotonina y la dopamina , si el jengibre puede realmente aliviar el estrés y la ansiedad , y qué papel desempeñan los antioxidantes en este proceso. También aprenderás a usar el jengibre específicamente para tu bienestar mental y la regulación hormonal.
Puede encontrar una descripción general con más información sobre el jengibre y sus efectos en su cuerpo en nuestro artículo Jengibre: efectos, beneficios y efectos secundarios de un vistazo.
2. ¿Cómo afecta el jengibre a la psique?
Las investigaciones actuales sugieren que el jengibre podría tener efectos positivos en la salud mental . En particular, se investiga cómo el jengibre afecta al sistema nervioso central y cómo puede utilizarse para aliviar el estrés y la ansiedad .
Los compuestos bioactivos del jengibre, como el gingerol y el shogaol , poseen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias . Estas ayudan a reducir el estrés oxidativo cerebral , asociado con diversas enfermedades mentales .
Un estudio de 2024 investigó los efectos neuroprotectores del gingerol y descubrió que puede modular los procesos neuroinflamatorios .
- Neuroinflamación : Se refiere a los procesos inflamatorios en el cerebro que están asociados con enfermedades como la depresión, los trastornos de ansiedad y la enfermedad de Alzheimer .
- Modulación : El gingerol puede regular la producción de neurotransmisores proinflamatorios y, por lo tanto, reducir los efectos nocivos sobre las células nerviosas.
- Protección de las células nerviosas : Gracias a sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, el gingerol puede ayudar a proteger el sistema nervioso a largo plazo.
Una menor inflamación en el cerebro tiene lógicamente un efecto positivo sobre el estado de ánimo, las funciones cognitivas y el bienestar mental general.
También existe evidencia de que el jengibre puede influir en los niveles de serotonina y dopamina , dos neurotransmisores que controlan significativamente nuestro estado de ánimo y bienestar . Un estudio de 2022 demostró que la administración de extracto de jengibre a ratas aumentó los niveles de serotonina y dopamina . Este efecto del jengibre sugiere propiedades antidepresivas sobre la psique .
3. El jengibre y el sistema nervioso central
También se han comprobado los efectos positivos del jengibre sobre el sistema nervioso central (SNC) . En particular, se investiga cómo el jengibre afecta las náuseas y los vómitos y el papel que desempeña el SNC en este proceso.
Los compuestos picantes del jengibre, como el gingerol y el shogaol , interactúan con el sistema serotoninérgico del cuerpo. Se cree que el jengibre influye en los receptores de serotonina , aumentando así el umbral de las náuseas . Este efecto podría explicar por qué el jengibre se ha utilizado tradicionalmente para aliviar el mareo por movimiento y otras náuseas. Fuente
También existe evidencia de que el jengibre puede tener un efecto calmante sobre el sistema nervioso central y, por extensión, sobre la psique. Esto explica por qué algunas personas experimentan mejoría en el estado de ánimo y reducción de los síntomas de estrés tras consumir jengibre.
3.1 ¿El jengibre ayuda con el estrés y la ansiedad?
Los compuestos picantes del jengibre ayudan a reducir el estrés oxidativo cerebral , asociado con los trastornos de ansiedad . Un estudio del Instituto Leibniz de Biología de Sistemas Alimentarios demostró que incluso pequeñas cantidades de gingerol aumentan la alerta de los glóbulos blancos , lo que sugiere una estimulación del sistema inmunitario .
El sistema inmunitario fortalecido por el jengibre reduce las hormonas del estrés en el cuerpo, lo que a su vez tiene un efecto positivo en la psique . (Fuente )
3.2 Efecto hormonal: cómo el jengibre influye en el estado de ánimo
Sin embargo, los efectos directos e indirectos del jengibre sobre las hormonas y la psique se extienden aún más allá del sistema inmunológico.
Los ingredientes picantes tienen un efecto estimulante en el cuerpo. Favorecen la circulación sanguínea y, por lo tanto, pueden aumentar los niveles generales de energía. Una mejor circulación se traduce en un mayor bienestar y un estado de ánimo más positivo . Fuente
Otro aspecto es la posible regulación del jengibre de los niveles de estrógeno . Su efecto puede ayudar a equilibrar el equilibrio hormonal natural del estrógeno , lo cual es especialmente importante para las mujeres. Un equilibrio hormonal equilibrado contribuye significativamente a un estado de ánimo estable . Fuente
4. Jengibre, vitaminas y neurotransmisores
El jengibre es rico en diversas vitaminas y minerales esenciales para numerosas funciones corporales. Destacan las vitaminas del complejo B , como la vitamina B6 (piridoxina), que desempeña un papel crucial en el metabolismo de los neurotransmisores .
Los neurotransmisores son mensajeros químicos que transmiten señales entre las células nerviosas e influyen en nuestra psique. Pueden mejorar el estado de ánimo , las emociones y las capacidades cognitivas .
La vitamina B6 actúa como coenzima en la síntesis de neurotransmisores como la serotonina , la dopamina y el ácido gamma-aminobutírico (GABA) . Por lo tanto, unos niveles adecuados de vitamina B6 pueden favorecer la producción de estos neurotransmisores y, por lo tanto, contribuir a un bienestar mental equilibrado. Fuente
Además de la vitamina B6, el jengibre también contiene otros nutrientes como la vitamina C , el magnesio y el potasio , que contribuyen a la salud general . Si bien estos nutrientes no intervienen directamente en la síntesis de neurotransmisores, sí contribuyen al funcionamiento normal del sistema nervioso. Por lo tanto, los efectos del jengibre también influyen indirectamente en el bienestar psicológico .
4.1 Conexión con la serotonina y la dopamina
Los compuestos bioactivos gingerol y shogaol pueden favorecer la función cerebral . El efecto del jengibre sobre la psique también es evidente, ya que la serotonina y la dopamina , neurotransmisores, desempeñan un papel crucial en el mantenimiento de un estado de ánimo positivo. Se dice que el gingerol , el principal ingrediente activo del jengibre, tiene un potente efecto antidepresivo sobre la psique. Fuente
4.2 Antioxidantes del jengibre y su efecto en el cerebro
El jengibre contiene varios compuestos bioactivos con propiedades antioxidantes que protegen al cerebro del estrés oxidativo .
Los siguientes antioxidantes han sido identificados por la ciencia como los más importantes.
- 6-Gingerol : Principal responsable del picante del jengibre, tiene efectos antiinflamatorios y puede ralentizar los procesos neurodegenerativos.
- 6-Shogaol : Se forma cuando el jengibre se seca o se calienta; tiene poderosas propiedades antioxidantes y puede favorecer la función cognitiva.
- Zingerona : Se forma al calentarse; tiene efectos antioxidantes y puede proteger al cerebro de los radicales libres.
- Vitamina C : un antioxidante bien conocido que se encuentra en el jengibre y que ayuda a proteger las células nerviosas.
5. ¿Puede el jengibre promover la salud mental a largo plazo?
Las sustancias contenidas en el jengibre poseen propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. Estas pueden ayudar a reducir los procesos inflamatorios en el cuerpo asociados con diversas enfermedades mentales . Fuente
Algunos de estos procesos inflamatorios son:
- Niveles crónicamente elevados de citocinas : los marcadores inflamatorios como IL-6 (interleucina-6) y TNF-α (factor de necrosis tumoral alfa) suelen estar elevados en los trastornos de depresión y ansiedad.
- Activación de la microglía : las células inmunes del cerebro ( microglía ) son hiperactivas durante la inflamación, lo que se asocia con enfermedades neurodegenerativas y depresión.
- Inflamación del eje intestino-cerebro : los procesos inflamatorios en el intestino (por ejemplo, el síndrome del intestino permeable) pueden influir en el estado de ánimo a través del eje intestino-cerebro y estar asociados con la depresión.
- Estrés oxidativo : un desequilibrio entre los radicales libres y los antioxidantes puede dañar las células cerebrales y aumentar el riesgo de trastornos de ansiedad y trastornos cognitivos.
- Proteína C reactiva (PCR) e inflamación sistémica : los niveles elevados de PCR en la sangre se asocian con un mayor riesgo de depresión y trastorno bipolar.
Algunos estudios también sugieren que el jengibre puede favorecer la función cognitiva . Se ha observado que el consumo regular de extracto de jengibre mejora la memoria de trabajo y la atención en adultos mayores. Estos efectos podrían deberse a las propiedades neuroprotectoras de los antioxidantes presentes en el jengibre. Fuente
6. Uso y dosis: ¿Cuánta cantidad de jengibre es necesaria para la psique?
La dosis óptima de jengibre puede variar según la tolerancia individual.
- Jengibre fresco: hasta 50 gramos al día.
- Trozos de jengibre seco: Hasta 5 gramos al día. Por ejemplo, té de jengibre del Amazonas.
Puedes incorporar el jengibre a tu dieta diaria de varias maneras:
- Té de jengibre: vierta agua caliente sobre los trozos de jengibre amazónico y déjelo reposar durante 5 a 10 minutos.
- Shots de jengibre: jugo de jengibre concentrado, a menudo combinado con limón y miel, como refuerzo inmunológico diario.
- En la cocina: como especia en diversos platos, batidos o productos horneados.
Aunque el jengibre generalmente se considera seguro, ciertos grupos de personas deben tener cuidado:
- Mujeres embarazadas: dosis demasiado altas pueden inducir el parto.
- Personas con cálculos biliares: el jengibre puede estimular la producción de bilis.
- Si tiene trastornos de coagulación sanguínea o está tomando anticoagulantes: el jengibre puede afectar la coagulación sanguínea.
7. Posibles efectos secundarios psicológicos
Un estudio canadiense sugiere que el jengibre puede influir en la percepción moral . El estudio descubrió que el consumo de jengibre reducía la sensación de disgusto de los participantes , lo que resultaba en una evaluación moral alterada.
8. Conclusión: Efecto del jengibre en la psique
El jengibre es más que una especia popular: tiene numerosas propiedades beneficiosas para la salud que también pueden tener un efecto positivo en la salud mental .
Los estudios sugieren que los compuestos antioxidantes y antiinflamatorios que se encuentran en el jengibre apoyan el sistema nervioso central y tienen un efecto regulador sobre los neurotransmisores como la serotonina y la dopamina .
Especialmente debido al efecto del jengibre sobre las hormonas y la psique , la raíz podría desempeñar un papel de apoyo en la regulación del estado de ánimo a largo plazo.
El jengibre se puede integrar fácilmente en tu dieta diaria, ya sea como especia en la cocina o como té de jengibre .
En resumen , el jengibre ofrece enfoques prometedores para apoyar la salud mental, pero sus efectos varían según la persona y debe usarse con precaución. Quienes deseen consumir jengibre con regularidad deben controlar su tolerancia.
