Vainilla en Polvo – Vainilla Amazónica – Vainilla Odorata
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100% Vainilla Amazónica (Vainilla Odorata)
Cultivado en jardines forestales para proteger la biodiversidad de la Amazonía.
El polvo de vainilla de la variedad "Vanilla Odorata", también llamada vainilla amazónica, es aproximadamente un 50% más intenso que la vainilla Bourbon.
El polvo de vainilla es adecuado para tés, pasteles y otros platos.
Nuestro polvo de vainilla pura proviene del corazón de la selva amazónica, cultivado en los jardines forestales de permacultura del pueblo indígena Kichwa de Ecuador.
Esta vainilla impresiona por su sabor particularmente intenso y robusto, que supera con creces el dulzor de la vainilla convencional. Cultivada de forma natural y sostenible, contribuye a la preservación de la biodiversidad de la selva tropical.
Ideal para mezclas de té, productos horneados, chocolate caliente y más: un aroma incomparable directamente del Amazonas.
La vainilla odorata es una variedad poco común, originaria de la selva ecuatoriana, que contiene aproximadamente un 50 % más de vainillina natural que la conocida vainilla Bourbon. Puede encontrar un artículo detallado sobre los efectos y beneficios de la vainilla para la salud aquí .
Con nosotros, también puede estar seguro de que no somos solo distribuidores de ingredientes. En nuestro canal de YouTube, encontrará breves documentales y vlogs de nuestros agricultores en Ecuador. Sebastián, fundador de GUYA, le ofrece una visión general transparente de cómo funciona nuestra colaboración y cómo se produce su guayusa.
