Guayusa — czas parzenia i dawkowanie
Wprowadzenie
Ile guayusy potrzebujesz, aby przygotować smaczną szklankę pełną energii? W tym artykule zajmiemy się ilością suszu i czasem parzenia guayusy.
Oczywiście wszystko zależy od Twoich oczekiwań dotyczących smaku i działania. Poniżej znajdziesz kilka wskazówek, jak my w GUYA przygotowujemy guayusę.
Spis treści
1. Ilość guayusy – zalecenia
Aby uzyskać smaczny, intensywny i skutecznie pobudzający napar z guayusy, zalecamy następujące ilości.
- Na szklankę 250 ml: jedna czubata łyżeczka liści guayusy, czyli około 2 g.
- Na szklankę o pojemności od 300 ml do 400 ml, taką jak nasza szklanka GUYA: jedna łyżka guayusy, czyli około 3 g.
- Na dzbanek o pojemności 1 litra: trzy czubate łyżki, czyli około 9–10 g.
Do wszystkich naszych odmian guayusy używamy mniej więcej takiej samej ilości suszu. Zestawienie ilości suszu i czasu parzenia guayusy znajdziesz również tutaj.
A czy wiesz, że guayusa jest jedynym napojem zawierającym kofeinę, który nie ma znanych skutków ubocznych.
2. Czas parzenia guayusy – zalecenia
W przypadku innych naparów, takich jak yerba mate i zielona lub czarna herbata trzeba znacznie uważniej kontrolować czas parzenia niż przy guayusie. W odróżnieniu od nich guayusa nie staje się bowiem gorzka. Nawet po parzeniu trwającym 20 minut czy nawet 60 minut napar z guayusy jest wciąż znacznie przyjemniejszy do picia niż zielona lub czarna herbata.
Mimo to klienci często pytają nas o zalecenia. Oprócz instrukcji na opakowaniu i naszego zestawienia w sklepie chcemy przedstawić Ci również poniższe wskazówki.
Guayusa zyskuje przyjemny, intensywny smak już po parzeniu trwającym 5–7 minut. Po 15–20 minutach powinna cała kofeina przejść do naparu. Od tego momentu smak staje się intensywniejszy i wyraźnie bardziej cierpki.
2.1. Czas parzenia poszczególnych odmian guayusy
Zalecane czasy parzenia nieco różnią się jednak w zależności od odmiany guayusy. Oto zestawienie:
- PURE: jak opisaliśmy powyżej, naszym zdaniem najlepiej parzyć ją przez co najmniej 15 minut.
- DARK: również co najmniej 15 minut.
- LEMONGRASS: doskonale smakuje już po 10–15 minutach!
- CHAI: około 10 minut. Przy dłuższym parzeniu napar staje się słodszy i bardziej cynamonowy.
- ORANGE-MINT: 5–10 minut. Przy dłuższym parzeniu napar nabiera gorzko-słodkiego smaku.
- PURE-POWDER: 5–10 minut. Czas parzenia naszej guayusy w proszku jest nieco krótszy niż PURE, ponieważ dzięki większej powierzchni cząstek smak i substancje czynne uwalniają się szybciej.
- GUAYUSA-COFFEE: 5–10 minut albo przygotowanie w naszym DRIPPERZE poprzez zalanie wrzącą wodą.
Wszystkie odmiany możesz przygotować w naszym DRIPPERZE. Do naszych herbat w sklepie znajdziesz też szklany dzbanek z sitkiem oraz termos z wyjmowanym sitkiem ze stali nierdzewnej. Jeżeli wolisz mniejsze ilości, oferujemy również szklankę i sitko ze stali nierdzewnej w sklepie.
3. Przygotowanie guayusy
Oprócz różnych czasów parzenia poszczególnych odmian możesz też wybierać spośród różnych sposobów przygotowania guayusy.
- Torebki do herbaty: W sklepach DM i Rossmann znajdziesz torebki do samodzielnego napełniania herbatą. Możesz łatwo umieścić je w filiżance lub dzbanku, a potem wyrzucić.
- Sitko do herbaty: Niezależnie od tego, czy wybierzesz dzbanek, czy filiżankę z sitkiem, ta metoda znacznie ułatwia przygotowanie i ogranicza ilość odpadów.
- French press: to dzbanek bez osobnego koszyczka na liście. Liście guayusy mogą swobodnie pływać w wodzie i rozwijać pełny aromat. Aby nie trafiały do napoju podczas picia, french press ma tłok, który dociska je do dna.
- Kawiarka: to włoski zaparzacz do espresso używany na kuchence. Wystarczy wsypać do niego naszą guayusę w proszku lub liście. Podgrzana woda z małego zbiornika przepływa przez liście do górnej części, w której zbiera się napar.
To tylko kilka z wielu możliwości. Nasze 10 najlepszych sposobów przygotowania guayusy znajdziesz w podlinkowanym artykule, a bezpłatne przepisy naszej społeczności znajdziesz tutaj.
4. Podsumowanie
Mamy nadzieję, że odpowiedzieliśmy na Twoje pytania o czas parzenia guayusy i już przygotowujesz pyszny napój dodający energii. W razie pytań chętnie pomożemy Ci na Instagramie, Facebooku lub przez obsługę klienta.
Jeśli w Twojej kuchennej szafce nie ma jeszcze ekologicznej guayusy, możesz w naszym sklepie zamówić ją z rabatem 5%, korzystając z kodu „Blog-5” lub otrzymać nawet 10% rabatu jeśli zapiszesz się na nasz newsletter .
Przy niewielkim zamówieniu możesz też skorzystać z naszego sklepu na Amazonie z bezpłatną wysyłką. Przy większych zamówieniach zaoszczędzisz jednak w naszym własnym sklepie.
Czekamy na Twoje zamówienie i opinię.