Liście w proszku.
PURE POWDER to mielona guayusa — nie ekstrakt.
| Składniki | 100 % zielonej guayusy |
|---|---|
| Pochodzenie | Ekwador · leśne ogrody chakra |
| Smak | Oryginalny smak guayusy; w formie proszku z wyczuwalną teksturą |
| Przygotowanie | Zaparzaj w drobnym filtrze lub dripperze |
| Postać | Sproszkowane liście guayusy · nie ekstrakt |
| Cena porcji · przykładowe obliczenie | €1.00 EUR |
150 g ÷ 10 g = liczba porcji: 15. Wielkość porcji jest założeniem obliczeniowym; zużycie zależy od sposobu przygotowania.
Guayusa z Ekwadoru
Pure Powder to zielona guayusa w proszku. Nadaje się do naszego drippera, wypieków i ekspresów do kawy.
Można jej używać również do smoothie i bowls – nie jest jednak tak drobno zmielona jak matcha.


Właściwości zdrowotne
PURE POWDER dostarcza naturalny składnik pobudzający liści guayusy w formie proszku. Zawarta kofeina może zwiększać czujność, wspierać uwagę i zmniejszać uczucie zmęczenia. Proszek składa się ze zmielonych liści guayusy – ta forma otwiera przede wszystkim nowe możliwości przygotowania.
Więcej niż kofeina: Guayusa zawiera roślinne przeciwutleniacze, w tym kwasy chlorogenowe i inne polifenole. Te naturalne składniki liści sprawiają, że guayusa jest interesująca także dla badaczy jej składu. Kolejny ciekawy temat badań to L-teanina: ten aminokwas jest badany wraz z kofeiną między innymi pod kątem uwagi i koncentracji.
Istnieje już wiele badań dotyczących poszczególnych substancji podawanych w określonych dawkach. Wyniki i dodatkowe informacje zebraliśmy dla Ciebie między innymi w naszym artykule o L-teaninie i kofeinie oraz w Guayusa Wiki poświęconej L-teaninie i przeciwutleniaczom – zajrzyj i dowiedz się więcej.
Lubisz poranny rytuał przygotowywania napoju w dripperze? Spróbuj go z guayusą. Zalewaj powoli i delektuj się świeżo przefiltrowanym naparem przy śniadaniu lub biurku. PURE POWDER nadaje się także do własnych przepisów, na przykład smoothie, bowls i wypieków. Proszek jest grubszy niż matcha: w niefiltrowanych napojach i potrawach struktura liści pozostaje wyczuwalna. Jeśli chcesz klarowny napar, użyj odpowiedniego filtra.
Do przygotowania w dripperze zalecamy jedną lub dwie łyżki na 600 ml wody. Zacznij od mniejszej ilości i dostosuj ją do swojego smaku oraz wrażliwości na kofeinę. Wlewaj wrzątek stopniowo, aby przesączał się przez filtr. Sama forma proszku nie oznacza automatycznie większej ilości kofeiny w porcji – różnicę robią użyta ilość i sposób przygotowania. Jeśli jesteś wrażliwy na kofeinę, pij PURE POWDER raczej wcześniej w ciągu dnia.


W trzech krokach
Wsyp 1–2 łyżki do drobnego filtra na 600 ml wody.
Powoli przelewaj wrzącą wodę przez proszek.
Poczekaj, aż cały napar przepłynie przez filtr, i od razu nalej go do filiżanki.
Wsyp 1–2 łyżki proszku guayusy do drippera i przez kilka minut powoli zalewaj 600 ml wrzątku, tak aby woda przesączała się przez proszek, a nie spływała bokiem filtra.
Więcej sposobów przygotowania i przepisów tutaj.
GUYA PURE-POWDER można przygotować z wrzątkiem. Napar nie staje się gorzki nawet po bardzo długim parzeniu. Po około 10–15 minutach większość substancji czynnych przechodzi do wody. Dłuższe parzenie nieco wzmacnia smak.
Przy cold brew zalecamy czas od co najmniej 6 do 12 godzin. Optymalnie jest pozostawić napar na noc na 8 godzin.
Najlepiej przygotować napar w naszym dripperze GUYA lub w kawiarce moka, aby uzyskać cappuccino/espresso GUYA.
Pomysły na przygotowanie i podanie
PURE POWDER to mielona guayusa — nie ekstrakt.
Przygotuj proszek w odpowiednim drobnym filtrze lub dripperze.
Odkryj guayusę w proszku także jako składnik smoothie i bowli.
Historia Twojego produktu GUYA
Czym jest PURE POWDER i jak go przygotować? Poznaj naszą guayusę w proszku i odkryj zastosowania od drippera po własne przepisy.
Nasza guayusa w proszku powstaje przez przesiewanie zwykłej guayusy PURE. Proszek to zatem oryginalna guayusa, która dzięki tej postaci ma więcej zastosowań.
Oczywiście możesz po prostu przygotować z proszku napar. Polecamy do tego nasz Dripper , ponieważ ma dwuścienny filtr ze stali nierdzewnej. Alternatywnie możesz użyć jednorazowego filtra do herbaty.
Stworzyliśmy PURE Guayusa Powder, aby umożliwić przygotowanie w ekspresie do espresso, ekspresie przelewowym i włoskiej kawiarce. W ten sposób powstają pyszne, wyjątkowo intensywne wersje klasycznych napojów pobudzających. ;)
Guayusę w proszku można także dodawać do smoothie, wypieków i bowli. Pamiętaj jednak, że proszek ma wyczuwalną teksturę.
Tak jak wszystkie nasze produkty, również proszek pochodzi w 100% z ekologicznych upraw i uczciwego handlu. Dostarczają go ci sami rolnicy co naszą guayusę PURE. Ponieważ jednak docelowo chcemy odejść od zbyt drogiego i w naszym przypadku nieprzydatnego znaku bio, nie objęliśmy guayusy w proszku naszą oficjalną certyfikacją ekologiczną.
Wolimy pokazywać klientom pochodzenie ich produktów poprzez przejrzyste łańcuchy dostaw. Dlatego liczne wywiady z rolnikami i dokumenty o produkcji znajdziesz w serwisie YouTube. Filmy te powstają dzięki temu, że sami jesteśmy na miejscu, znamy rolników osobiście i przykładamy ogromną wagę do uczciwej współpracy.
WAŻNE: Na opakowaniu jest błąd drukarski. Podano, że produkt zawiera również kawę robusta — oczywiście tak nie jest.
UWAGA: Zbliża się termin minimalnej trwałości tego produktu: 10.26. Nie jest on jednak terminem przydatności do spożycia: określa okres, do którego pełna jakość nieotwartego i prawidłowo przechowywanego opakowania musi być prawnie gwarantowana. Opakowanie chroniące przed światłem, wilgocią i zapachami pomaga zachować aromat, składniki odżywcze i jakość. Dlatego nasze produkty mogą zachować taką samą jakość przez co najmniej dwa lata po terminie minimalnej trwałości.
Aby zobaczyć wszystkie filmy, przewiń listę w bok.

Kichwa, należący do ludów Keczua, od tysięcy lat używają guayusy jako alternatywy dla kawy. Poznaj ich tradycje i sposób życia.
Przeczytaj artykuł
Ekologiczna guayusa z lasu deszczowego — czy to może być zrównoważone? Czym jest uprawa ekologiczna i czym różni się od...
Przeczytaj artykuł
Wszystkie różnice w naszym porównaniu matchy i guayusy. Który napar jest zdrowszy, lepiej pobudza i nie ma skutków ubocznych?
Przeczytaj artykuł
Najważniejsze pytania i odpowiedzi o guayusie: działanie, składniki, pochodzenie, tradycja i inne ciekawe tematy.
Przeczytaj artykuł
Napar z Ilex guayusa to napój o najwyższej zawartości kofeiny na świecie. Kichwa wolą go od kawy uprawianej w Ekwadorze.
Przeczytaj artykuł
Pochodzenie guayusy do dziś nie jest dokładnie znane, ale opowieści rdzennych mieszkańców Ekwadoru pozwalają je lepiej zrozumieć.
Przeczytaj artykuł
Obszerny artykuł o guayusie. Wszystko o pochodzeniu, uprawie, przetwarzaniu, działaniu, skutkach ubocznych, przygotowaniu i zakupie...
Przeczytaj artykuł
10 najlepszych sposobów przygotowania guayusy. Urozmaić swój dzień naszymi przepisami: latte, cold brew i wiele więcej!
Przeczytaj artykuł