Czym jest guayusa? Działanie, zalety, przygotowanie i zakup

Czym jest guayusa? Działanie, zalety, przygotowanie i zakup

Wprowadzenie

W tym artykule zebraliśmy dla ciebie najważniejsze informacje o herbacie guayusa. Po lekturze będziesz wiedzieć, czym jest herbata guayusa, skąd pochodzi, jak ją przygotować, czy ma działania niepożądane, jakie przynosi korzyści i oczywiście gdzie można ją kupić.

Przy poszczególnych tematach, takich jak produkcja guayusy, jej działanie, korzyści zdrowotne i przygotowanie, znajdziesz dodatkowe linki. Prowadzą one do kolejnych artykułów, w których możesz dokładniej zgłębić temat.

Film do artykułu

 

Spis treści

  1. Czym jest guayusa?
    1. Pochodzenie i historia guayusy
    2. Ilex guayusa: bliżej rośliny
    3. Jak uprawia się guayusę?
    4. Jak produkuje się guayusę?
  2. Składniki guayusy
    1. Kofeina i L-teanina
    2. Przeciwutleniacze i inne składniki odżywcze
    3. Teobromina: energia i dobre samopoczucie
    4. Teofilina: wsparcie oddychania
  3. Działanie guayusy: co wyróżnia ten napar?
    1. Kofeina i energia bez nerwowości
    2. Przeciwutleniacze i zdrowie
    3. Skupienie i koncentracja
  4. Korzyści zdrowotne guayusy i dlaczego warto ją pić
    1. Zrównoważony rozwój i kultura Kichwa
    2. Porównanie z kawą i zieloną herbatą
    3. Korzyści zdrowotne guayusy?
  5. Czy herbata guayusa ma działania niepożądane?
  6. Jak przygotować herbatę guayusa
    1. Klasyczny przepis na herbatę guayusa
    2. Kreatywne warianty z guayusą
  7. Jakie rodzaje guayusy są dostępne i które są najpopularniejsze?
  8. Zakup guayusy — na co zwrócić uwagę?
  9. Najczęstsze pytania o guayusę

 

Szczegółowy artykuł poświęcony naszemu Guayusa-Limitless-Powder znajdziesz tutaj: Ekstrakt z guayusy — rozwiązanie paradoksu kofeiny!

 

1. Czym jest guayusa?

Herbata guayusa to więcej niż napój — to część amazońskiej tradycji.

Ta zawierająca kofeinę roślina, nazywana również Ilex guayusa, jest używana przez rdzenną społeczność Kichwa w Ekwadorze od tysiącleci.

W tej części dowiesz się wszystkiego o pochodzeniu guayusy, samej roślinie, jej uprawie i produkcji.

1.1. Pochodzenie i historia guayusy

Guayusa pochodzi z amazońskiego lasu deszczowego, przede wszystkim z Ekwadoru (99%), Peru i Kolumbii.

Rdzenni mieszkańcy Kichwa korzystają z jej liści od ponad 1500 lat, aby zyskać energię i skupienie.

Nazywają ją „nocnym strażnikiem”, ponieważ pomaga im zachować czujność bez nerwowości.

Dowiedz się więcej o tradycji Kichwa z naszego filmu.

1.2. Ilex guayusa: bliżej rośliny

Ilex guayusa to wiecznie zielone drzewo z rodziny ostrokrzewowatych, które może osiągać wysokość do 30 metrów.

Jego liście są ciemnozielone, błyszczące i bogate w kofeinę, L-teaninę oraz przeciwutleniacze.

W przeciwieństwie do yerba mate czy kawy guayusa rośnie w zacienionych ogrodach leśnych. Ogrody te nazywa się również chakra, a w Europie znamy je jako permakulturę.

1.3. Jak uprawia się guayusę?

Kichwa uprawiają guayusę w sposób zrównoważony w tak zwanych chakrach — tradycyjnych ogrodach leśnych Amazonii. W Ekwadorze systemy chakra są certyfikowane znakiem Sello Chakra.

Rośliny rosną w cieniu innych drzew, takich jak kakaowiec, chonta, macambo, açaí i wiele innych, co sprzyja bioróżnorodności.

Uprawa jest całkowicie ekologiczna — bez pestycydów ani nawozów pochodzących spoza ogrodu leśnego.

W GUYA dbamy o to, aby łączyć ze sobą od kilkudziesięciu do kilkuset roślin użytkowych. Odtwarzamy w ten sposób różnorodność roślin amazońskiego lasu deszczowego i zapewniamy zwierzętom oraz owadom naturalne środowisko do życia.

Niestety wiele osób i firm utożsamia pojęcie „bio” z permakulturą. Oczywiście nie są one tym samym! Permakultury to samodzielnie funkcjonujące ekosystemy. Rośliny chronią się nawzajem przed pasożytami i grzybami. Jeśli mimo to pojawi się problem wymagający ograniczenia, naturalne środki ochrony roślin wytwarza się z innych roślin rosnących w chakrze, zamiast sprowadzać je z zewnątrz, jak w uprawach „bio”.

Przegląd wielu roślin tradycyjnie rosnących w chakrze znajdziesz w naszym filmie o przejrzystości działalności na YouTube:

1.4. Jak produkuje się guayusę?

Produkcja guayusy to tradycyjny proces, który Kichwa wykonują ręcznie.

Liście zbiera się wcześnie rano, a następnie delikatnie suszy w namiotach pod plandekami. Potem liście guayusy dosusza się na taśmach w piecu, co jednocześnie je sterylizuje.

Nasz wariant DARK w GUYA poddawany jest dodatkowo lekkiej fermentacji, aby nadać mu słodszy, bardziej jagodowy charakter smaku.

Proces zbioru możesz również zobaczyć w naszych filmach na YouTube.

Tutaj założyciel GUYA, Sebastian Freidank, sam zbiera liście:

 

2. Składniki herbaty guayusa

Herbata guayusa to prawdziwe źródło siły dzięki wyjątkowym składnikom.

Tutaj dowiesz się, co zawiera guayusa i jak działa.

2.1. Kofeina i L-teanina

Guayusa zawiera 40–90 mg kofeiny na filiżankę.

Przy średniej zawartości kofeiny wynoszącej 3,2% w suchych liściach guayusa jest liściem o najwyższej zawartości kofeiny na świecie i dorównuje kawie robusta — mocniejszej z dwóch odmian kawy!

Na naszym blogu i kanale YouTube znajdziesz wszystkie ważne informacje o działaniu kofeiny.

Ogólnie można powiedzieć, że kofeina nie budzi, lecz podtrzymuje stan czuwania. Kofeina ma strukturę podobną do neuroprzekaźnika adenozyny, który wywołuje zmęczenie i odpowiada za produkcję hormonu snu — melatoniny. Dzięki temu podobieństwu cząsteczka kofeiny może wiązać się z receptorami w mózgu, które normalnie zajmowałaby adenozyna, zapobiegając pojawieniu się zmęczenia.

Podsumowanie informacji o kofeinie i jej działaniu znajdziesz w poniższym filmie oraz artykule „Kofeina od A do Z”.

Kofeiny występującej naturalnie, na przykład w herbacie guayusa, nie da się jednak sprowadzić do jednego ogólnego sposobu działania. Wraz z kofeiną występują bowiem inne substancje czynne. Przykładem jest aminokwas L-teanina, który sprzyja falom alfa w mózgu, jak pokazuje badanie opublikowane w Journal of Functional Foods (2017).

Efekt? Energia i skupienie bez nerwowości — idealne na długie dni.

L-teanina, choć występuje w guayusie w niewielkiej ilości 1,3 mg/g, pomaga skupić umysł, zmniejszyć depresję, lęk i stres, a także obniżyć ciśnienie krwi i poprawić sen.

Więcej znajdziesz w naszym filmie Działanie L-teaniny lub artykule „Działanie L-teaniny”.

2.2. Przeciwutleniacze i inne składniki odżywcze

Guayusa jest bogata w przeciwutleniacze — dokładnie mówiąc, ma ich nawet dwa razy więcej niż nieustannie wychwalana zielona herbata.

Badanie Uniwersytetu w São Paulo (2019) wykazało ponadto, że guayusa zawiera więcej polifenoli niż zielona herbata.

Do tego dochodzą witaminy, takie jak C i witaminy z grupy B, oraz składniki mineralne, takie jak potas — wsparcie dla twojego zdrowia.

Porównanie przeciwutleniaczy w popularnej yerba mate i guayusie znajdziesz tutaj: Mate kontra guayusa. Guayusa zawiera na przykład rzadki przeciwutleniacz, który sprawia, że siatkówka oka pochłania więcej niebieskiego światła. Pozwala to szybciej się obudzić i dłużej zachować czujność.

Działanie przeciwutleniaczy bywa często niedoceniane i sprowadzane do etykietki „zdrowe”. Tymczasem istnieją tysiące różnych przeciwutleniaczy, z których każdy działa inaczej.

2.3. Teobromina: energia i dobre samopoczucie

Teobromina w guayusie zapewnia łagodny przypływ energii — podobnie jak w kakao.

Rozszerza naczynia krwionośne i wspomaga krążenie, poprawiając samopoczucie.

W porównaniu z kofeiną teobromina działa dłużej i łagodniej — idealnie, gdy potrzebujesz spokojnej energii.

Temat ten omawiamy również szczegółowo w artykule „Działanie teobrominy” i towarzyszącym mu filmie.

2.4. Teofilina: wsparcie oddychania

Teofilina w guayusie działa jak naturalna substancja rozszerzająca oskrzela — udrażnia drogi oddechowe.

Badanie opublikowane w Journal of Clinical Pharmacology (2015) pokazuje, że teofilina poprawia oddychanie podczas wysiłku.

Kolejne badanie pokazuje wzrost wydolności o nawet 14% w zakresie siły maksymalnej, czyli siły przy wysiłku do całkowitego wyczerpania.

Dzięki temu guayusa doskonale sprawdza się u sportowców lub podczas przeziębienia — wspiera oddychanie, dostarczając komórkom więcej tlenu!

Więcej o działaniu teofiliny przeczytasz w podlinkowanym artykule i zobaczysz w filmie na YouTube.

 

3. Działanie guayusy: co wyróżnia ten napar?

Od energii i skupienia po wsparcie zdrowia — guayusa ma wiele do zaoferowania. Jej działanie jest wyjątkowe i istotnie różni się od innych środków pobudzających, takich jak guarana, yerba mate, zielona herbata czy kawa.

Porównanie środków pobudzających znajdziesz też w bezpłatnym pliku PDF do pobrania po niemiecku. Możesz w nim dokładnie przyjrzeć się wszystkim substancjom czynnym i mechanizmom działania najpopularniejszych środków pobudzających zawierających kofeinę.

Porównanie zawartości kofeiny
RodzajKofeina
Guayusa2%–7,6%
Guarana2%–7%
Matcha1,9%–4,4%
Kawa1,4%–3,2%
Herbata0,1%–6%
Yerba mate1,4%
Kakao0,1%–0,7%

3.1. Kofeina i energia bez nerwowości

Guayusa zapewnia łagodny, ale silny przypływ energii — bez nerwowości, którą możesz znać po kawie.

Dzięki 40–90 mg kofeiny na filiżankę guayusa pomaga zachować czujność przez wiele godzin bez gwałtownego spadku energii — w przeciwieństwie do guarany, która wbrew powszechnej opinii często powoduje szybki wzrost i spadek pobudzenia.

Sekret? Naturalna równowaga L-teaniny, teobrominy i teofiliny zapewnia równomierny poziom energii bez nadmiernego pobudzenia.

Kichwa tradycyjnie piją guayusę przed polowaniem, aby przez wiele godzin zachować czujność i uwagę — to naturalny zastrzyk energii na cały dzień!

3.2. Przeciwutleniacze i zdrowie

Guayusa to bogate źródło przeciwutleniaczy — chroni komórki i naturalnie wspiera zdrowie.

Według badania Uniwersytetu w São Paulo (2019) guayusa ma do 30% więcej polifenoli niż zielona herbata i łącznie dwa razy więcej przeciwutleniaczy, co oznacza lepszą ochronę przed stresem oksydacyjnym.

Te przeciwutleniacze mogą zmniejszać stan zapalny w organizmie i wzmacniać układ krążenia poprzez poprawę przepływu krwi.

Guayusa zatem nie tylko pobudza, ale też wspiera zdrowie — to idealny wybór dla wszystkich, którzy chcą dbać o formę!

3.3. Skupienie i koncentracja

Guayusa pobudza umysł do intensywnej pracy — sprawdzi się w pracy, podczas nauki, a nawet w praktykach duchowych.

Wyjątkowe połączenie kofeiny, L-teaniny, teofiliny i teobrominy wprowadza w stan, który Kichwa nazywają „czujnym spokojem” lub „stanem odprężonej czujności”: zachowujesz skupienie bez poczucia stresu.

Kichwa tradycyjnie wykorzystują guayusę do poprawy koncentracji przed polowaniem, podczas ceremonii, a nawet do świadomego śnienia.

W porównaniu z yerba mate, która często wywołuje intensywne, niemal agresywne skupienie, guayusa zapewnia łagodniejszą, zrównoważoną jasność umysłu — idealną w chwilach twórczych lub medytacyjnych, kiedy chcesz być w 100% tu i teraz.

 

4. Korzyści zdrowotne guayusy i dlaczego warto ją pić

Guayusa to więcej niż herbata — dodaje energii, wspiera zdrowie i przynosi korzyści światu.

Od zrównoważonej uprawy po smak — herbata guayusa przekonuje na wielu poziomach.

4.1. Zrównoważony rozwój i kultura Kichwa

Rdzenna społeczność Kichwa w Ekwadorze uprawia guayusę w sposób zrównoważony — to przedsięwzięcie chroniące przyrodę i kulturę.

W tradycyjnych chakrach — ogrodach leśnych — guayusa rośnie obok kakaowca, trawy cytrynowej, hibiskusa, imbiru, ananasa, gujawy, trzciny cukrowej, açaí i wielu innych roślin, wspierając bioróżnorodność i ochronę Amazonii.

Każdy łyk guayusy wspiera Kichwa: sprawiedliwy handel poprawia warunki życia i pomaga zachować ich pradawną tradycję.

Co ma to wspólnego z twoim zdrowiem? To proste! Amazonia jest płucami Ziemi — bez niej jakość życia nas wszystkich znacznie się obniży.

4.2. Porównanie z kawą i zieloną herbatą

Guayusa to doskonała alternatywa dla kawy i zielonej herbaty, oferująca wyjątkowe korzyści.

W porównaniu z kawą herbata guayusa dodaje energii bez nerwowości i podrażnienia żołądka. Guayusa ma wręcz działanie zasadowe i jest bezproblemowo tolerowana również na czczo.

Zielona herbata zawiera wprawdzie więcej L-teaniny, co na pierwszy rzut oka mogłoby zapewniać lepsze skupienie. Jednak guayusa ma korzystniejsze proporcje substancji czynnych dla energii, skupienia i wydajności. Kluczem do sukcesu nie zawsze jest ilość, lecz połączenie składników.

W smaku guayusa jest łagodniejsza od zielonej herbaty i kawy — miękka, lekko słodkawa i wyrazista, bez substancji gorzkich.

Kolejna zaleta: guayusa nie zawiera tanin obecnych w zielonej herbacie, które mogą obciążać żołądek i dodatkowo nadają gorzki smak.

4.3. Korzyści zdrowotne guayusy?

Herbata guayusa może poprawiać zdrowie psychiczne i fizyczne.

Guayusa ma na przykład właściwości poprawiające nastrój dzięki teobrominie i kofeinie. Jej odprężające i pomagające skupić myśli działanie wyraźnie odczuwa się jako zmniejszenie stresu, co jest istotną korzyścią zdrowotną.

Substancje czynne dodatkowo zwiększają wydolność fizyczną, co szczególnie zainteresuje sportowców.

Przeciwutleniacze chronią komórki przed stresem oksydacyjnym i mogą sprzyjać pochłanianiu niebieskiego światła, co z kolei może pomagać szybciej osiągać i dłużej utrzymywać stan czuwania.

Zasadowe właściwości guayusy sprawiają, że jest łagodna dla żołądka — również rano.

Szczegółowy artykuł o korzyściach zdrowotnych i właściwościach guayusy znajdziesz tutaj.

 

5. Czy herbata guayusa ma działania niepożądane?

Wielu naszych klientów wierzy w to dopiero wtedy, gdy przekona się osobiście. Guayusa nie ma znanych działań niepożądanych!

2 litry dziennie nie stanowią problemu dla osoby dorosłej.

Guayusa jest łagodnym, ale niezwykle skutecznym środkiem pobudzającym. Jednak to dawka czyni truciznę.

Bez obaw: większość osób dobrze toleruje guayusę, jeśli pamięta o kilku kwestiach.

Ponieważ guayusa zawiera kofeinę — około 40–90 mg na filiżankę — nadmierne spożycie, czyli ponad 400 mg kofeiny dziennie, może powodować typowe działania niepożądane kofeiny, takie jak niepokój, bezsenność lub kołatanie serca.

Wtedy nie pomoże już nawet zrównoważone połączenie L-teaniny, teobrominy i teofiliny, które łagodzi silne działanie kofeiny.

Jeśli masz dużą wrażliwość na kofeinę, zacznij od jednej filiżanki, na przykład naszej szklanki ze szkła borokrzemowego o pojemności 400 ml, i nie pij zbyt późno wieczorem.

Kobiety w ciąży lub karmiące piersią również powinny zachować ostrożność i nie pić więcej niż 1–2 filiżanki dziennie, ponieważ kofeina może przenikać przez łożysko. Więcej informacji o kofeinie w ciąży znajdziesz w podlinkowanym artykule.

Przy zwykłym spożyciu — do jednego litra lub maksymalnie 2 litrów dziennie — nie występują żadne znane działania niepożądane, a jedynie czysta energia i skupienie!

 

6. Jak przygotować herbatę guayusa

Przygotowanie herbaty guayusa jest niezwykle proste i daje wiele możliwości kreatywnych eksperymentów.

W wersji klasycznej czy z dodatkami — pokażemy ci, jak cieszyć się idealną guayusą.

Zainspiruj się i znajdź swój ulubiony przepis!

6.1. Klasyczny przepis na herbatę guayusa

Tradycyjny sposób przygotowania jest prosty i wydobywa naturalny smak guayusy.

Potrzebujesz: 1–2 łyżeczek liści guayusy (około 2 g), 400 ml wody.

  1. Podgrzej wodę do 100°C.
  2. Wsyp liście guayusy do zaparzacza, umieść go w szklance lub dzbanku i zalej wrzącą wodą.
  3. Parz przez 5–10 minut — ponieważ liście guayusy nie gorzknieją, możesz też pozostawić je w wodzie.
  4. Przecedź, opcjonalnie dosłodź miodem i delektuj się naparem.

Wskazówka: Kichwa często piją guayusę wcześnie rano, aby rozpocząć dzień z energią.

6.2. Kreatywne warianty herbaty guayusa

Guayusa ma wiele zastosowań — wypróbuj te warianty, aby urozmaicić swój napar!

Mrożona guayusa z cytryną: Przygotuj klasyczną guayusę, ostudź ją, dodaj sok z połowy cytryny, kostki lodu oraz panelę lub miód — orzeźwienie na gorące dni!

Guayusa z imbirowym akcentem: Do klasycznego przepisu dodaj 1–2 plasterki świeżego imbiru albo użyj naszego dzikiego imbiru amazońskiego — nada korzenny charakter, wesprze trawienie i pomoże przy przeziębieniu.

Guayusa z miętą: Połącz guayusę ze świeżymi liśćmi mięty i odrobiną soku z limonki — idealna dla jasnego umysłu po pracy.

Koktajl z guayusą: Zaparz guayusę, ostudź ją i zmiksuj z bananem, szpinakiem oraz wodą kokosową — zdrowy początek dnia! Możesz też użyć naszego „Limitless-Powder”, ekstraktu z guayusy zawierającego 22% kofeiny i ponad 30% przeciwutleniaczy. To jedyny koncentrat guayusy na rynku, którego skuteczność wykazano w badaniach.

Inne pyszne połączenia, gotowe warianty guayusy i mieszanki to:

Jeszcze więcej pomysłów na przepisy z guayusą znajdziesz tutaj:

 

7. Jakie rodzaje guayusy są dostępne i które są najpopularniejsze?

Dzięki licznym eksperymentom udało nam się poddać zielone liście fermentacji podobnej do tej stosowanej przy czarnej herbacie, uzyskując nowy smak guayusy.

Łączymy również naszą guayusę PURE z ziołami, przyprawami i owocami. Wszystkie warianty znajdziesz tutaj:

  • PURE — oryginalna herbata guayusa
  • DARK — fermentowana herbata guayusa o słodszym smaku
  • ORANGE-MINT — herbata guayusa z miętą i skórką pomarańczy
  • CHAI — herbata guayusa z cynamonem, goździkami, kardamonem i lukrecją
  • LEMONGRASS — herbata guayusa z trawą cytrynową
  • PURE POWDER — oryginalna guayusa w proszku
  • GUAYUSA-COFFEE — mieszanka kawy i guayusy w proporcji 50/50 dla miłośników kawy
  • Vanilla-Vibe: guayusa z wyjątkowo intensywną amazońską wanilią Vanilla odorata.
  • Jamaica-Jumpstart: herbata guayusa z Flor de Jamaica, odmianą hibiskusa.
  • Tropical-Twist: guayusa z gujawą i liśćmi amazońskiego cynamonowca (ishpingo)
  • Pineapple-Paradise: guayusa z ananasem, hibiskusem i trawą cytrynową
  • Ginger-Guard: guayusa z dzikim imbirem

Bez wątpienia najpopularniejsze są warianty PURE i DARK. Wszystkie pozostałe doskonale je jednak uzupełniają, wprowadzając różnorodność do codzienności.

  

8. Zakup guayusy — na co zwrócić uwagę?

Kupując guayusę, warto zwrócić uwagę na kilka kwestii:

  1. Czy firma działa przejrzyście?
    1. W zakresie współpracy z rdzennymi rolnikami.
    2. W zakresie uprawy w lesie deszczowym.
    3. W zakresie produkcji i przetwarzania.
  2. Czy firma działa na miejscu w Ekwadorze, czy jedynie odsprzedaje produkty?
    1. W GUYA możesz śledzić wszystkie działania z bliska w filmach o przejrzystości naszej działalności na YouTube.
  3. Od jak dawna istnieje firma?
    1. GUYA jest pierwszą firmą w całej Europie, która importowała guayusę, i istnieje od 2016 roku.
  4. Stosunek jakości do ceny
    1. Uwaga na tanie produkty! Guayusa rośnie wyłącznie w Amazonii. Tradycyjna uprawa wymaga dużego nakładu pracy. Każdy produkt z guayusy kosztujący poniżej 10 € za 100 g nieuchronnie oznacza ustępstwa w zakresie zrównoważonej produkcji! W GUYA cenę ustalają rolnicy, a nie hurtownicy!
  5. Czyste składniki
    1. Aromaty, niezależnie od tego, czy są ekologiczne, naturalne czy konwencjonalne, mogą osłabiać działanie guayusy.
  6. Sprawiedliwy handel
    1. Certyfikat ekologiczny i Fairtrade to za mało. Wręcz przeciwnie — dziś te oznaczenia nie gwarantują już jakości. Monokultury i wycinanie lasów pierwotnych uznaje się za ekologiczne, a Fairtrade oznacza współpracę z ludźmi, którzy zbierają plony przez 12 godzin dziennie w słońcu.
    2. W GUYA rdzenni mieszkańcy Kichwa z Amazonii sami określają, co oznacza sprawiedliwy handel. Stworzony przez samą rdzenną społeczność znak Sello Chakra oznacza całościową uprawę bogatą w różnorodność biologiczną, zgodną z tradycją liczącą tysiące lat.

Gdzie możesz kupić naszą herbatę guayusa? Nasz sklep internetowy zawsze czeka na twoje zamówienie. Niestety nie jesteśmy jeszcze dostępni w sklepach stacjonarnych — dlaczego, dowiesz się tutaj i tutaj.

 

9. Najczęstsze pytania o guayusę

Masz pytania o guayusę? Tutaj odpowiadamy na najczęstsze z nich — jasno i konkretnie!

Od działania po przygotowanie — wszystko, co musisz wiedzieć!

❓ Jak herbata guayusa wpływa na sen?

Guayusa zawiera 40–90 mg kofeiny na filiżankę, co pomaga zachować czujność — nie jest więc idealnym wyborem tuż przed snem.

Dzięki L-teaninie działa jednak łagodniej niż kawa, a wielu naszych klientów zgłasza lepsze skupienie bez problemów ze snem, gdy piją guayusę od rana do późnego popołudnia.

Wskazówka: jeśli masz dużą wrażliwość na kofeinę, pij guayusę najpóźniej do godziny 16, a jeśli przywykłeś do dużych ilości kofeiny — do godziny 18.

Więcej o działaniu: Działanie guayusy.

❓ Czy mogę pić guayusę w ciąży?

Guayusa zawiera kofeinę, dlatego w ciąży należy zachować ostrożność.

Niemieckie Towarzystwo Żywienia zaleca maksymalnie 200 mg kofeiny dziennie — to około 2 filiżanki guayusy.

Porozmawiaj z lekarzem, zwłaszcza jeśli karmisz piersią, ponieważ kofeina może przenikać przez łożysko.

Więcej o działaniach niepożądanych: Działania niepożądane guayusy.

❓ Ile herbaty guayusa pić dziennie?

Dla większości osób idealna ilość pozwalająca korzystać z jej zalet to 1–3 filiżanki (400–1200 ml) dziennie.

Odpowiada to około 120–270 mg kofeiny, czyli mniej niż ogólny limit 400 mg dziennie.

Słuchaj swojego organizmu.

❓ Jak długo parzyć herbatę guayusa?

Guayusa nie zawiera substancji gorzkich, dlatego podobnie jak napar ziołowy może po prostu pozostać w wodzie. Zalecamy parzenie przez co najmniej 5–10 minut.

Więcej o przygotowaniu: Przygotowanie guayusy.

❓ Skąd pochodzi najlepsza herbata guayusa?

Najlepsza herbata guayusa pochodzi z Ekwadoru, bezpośrednio od rdzennej społeczności Kichwa, która uprawia ją w sposób zrównoważony w ogrodach leśnych.

Szukaj znaku Sello Chakra, przyznawanego wyłącznie przez spółdzielnię w Ekwadorze kierowaną przez rdzenną społeczność.

Więcej o zakupie: Gdzie kupić guayusę.

Masz jeszcze pytania? Napisz do nas e-mail lub umów rozmowę wideo z naszym założycielem Sebastianem!