Sebastian Freidank - 14. December 22

Enthält Schwarzer Tee Koffein? - Vorteile und Nachteile von Schwarztee

Einleitung

Ob schwarzer Tee Koffein enthält, wie viel und welche Vorteil und Nachteile Schwarztee hat, soll Gegenstand dieses Blogartikels sein.

 

Inhalt

  1. Was ist Schwarzer Tee?
  2. Koffein in schwarzem Tee
  3. Vorteile von Schwarztee
  4. Nachteile von schwarzem Tee
  5. Fazit

 

 

1. Was ist Schwarzer Tee?

Schwarzer Tee ist ein koffeinhaltiges Getränk, das aus den Blättern der Camellia sinensis-Pflanze hergestellt wird. Er wird traditionell in vielen Teilen der Welt getrunken und ist bekannt für seinen erdigen, bitteren Geschmack und seine verschiedenen Aromen.

Schwarzer Tee enthält auch eine Vielzahl wichtiger Wirktstoffe, Vitamine und Mineralien, die zur Gesundheit beitragen. Natürlich enthält schwarzer Tee auch Koffein, jedoch deutlich weniger als Guayusa und auch weniger als Kaffee und Mate. Einen genauen Vergleich findest du in unserem Blogartikel "Guayusa Koffeingehalt - Mate Tee Koffeingehalt im Vergleich"

Einen Vergleich der bekanntesten koffeinhaltigen Getränke der Welt findest du in unserem kostenlosen E-Book "Wachmacher Vergleich" als gratis Download.

 

 

Schwarzer Tee Koffein - Guayusa Koffeingehalt Vergleich

 

2. Koffein in schwarzem Tee

Schwarztee enthält Koffein, aber in geringeren Mengen als z.B. Guayusa Tee oder Kaffee. Laut einer Studie aus dem Jahr 2017 enthält Schwarztee im Durchschnitt 32 mg Koffein pro Tasse (237 ml). Im Vergleich dazu enthält eine Tasse Guayusa etwa 80-95 mg Koffein.

Die Menge an Koffein in schwarzem Tee kann jedoch je nach Sorte, Herstellungsprozess und Zubereitung variieren. Manche Tees, die sehr lange fermentiert wurden, enthalten mehr Koffein als weniger fermentierte Tees. Wenn du deinen Tee mit Milch oder Sahne zubereitest, kann dies die Koffeinmenge verringern, da Koffein wasserlöslich, nicht aber fettlöslich ist.

Wir haben dir unsere 10 besten Guayusa Zubereitungen in einem Blogartikel zusammengefasst, einige dieser Methoden funktionieren auch mit Schwarztee, sodass du hier etwas Inspiration holen kannst.

 

3. Vorteile von Schwarztee

Aufgrund seines intensiv bitteren Geschmacks ist Schwarztee besonders für Menschen, die z.B. auch Kaffee mögen. Bitterstoffe fördern die Durchblutung und Verdauung, stärken das Immunsystem und regen den Fettstoffwechsel in Leber und Galle an.

 

4. Nachteile von schwarzem Tee

Der bittere Geschmack von schwarzem Tee kann zugleich eine Plage für all diejenigen sein, die eher milde Tees wie z.B. Guayusa Tee bevorzugen. Schwarztee hat deutlich weniger Koffein als weitverbreitet geglaubt.

Schwarzer Tee färbt aufgrund der Gerbstoffe genau wie Kaffee die Zähne gelb. Wer daher seine weißen Zähne behalten möchte, sollte Schwarztee nur in Maßen trinken.

Ein weiterer Nachteil ist der ökologische Fußabdruck durch den Anbau. Dieser ist miserabel, da Schwarztee selbst als Biotee nur in Monokulturen angebaut wird. Einen detaillierten Beitrag zu Kulturmethoden findest du hier.

 

5. Fazit

Schwarzer Tee enthält Koffein, genau wie Grüntee, Kaffee und Guayusa. Er eignet sich jedoch nicht unbedingt als Wachmacher, da der Koffeingehalt zu gering ist. Besser sind Tees aus der Guayusa Pflanze geeignet, da Guayusa nicht nur mehr Koffein als schwarzer Tee enthält, sondern auch mehr als Kaffee. Wenn du mehr zur besonderen Wirkung von Guayusa Tee erfahren möchtest, empfehlen wir dir unseren Artikel "Guayusa Tee Wirkung - Guayusa Wirkung was du wissen musst"

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Seit 2016 arbeiten wir direkt und ohne Zwischenhändler mit Bauern aus Ecuador zusammen und haben in diesen Jahren viel über die Verarbeitung von Guayusa gelernt.

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