Kakao Nibs – Pineapple Panela Jam 400g VORVERKAUF - Bio Guayusa Tee kaufen - GUYA Guayusa Online Shop
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Nibs de Cacao – Mermelada de Panela de Piña

€19.97
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100% nibs de cacao ligeramente tostados, panela de piña

Cultivados en huertos forestales para proteger la biodiversidad amazónica, los nibs de cacao se tuestan ligeramente, se trituran y luego se mezclan con mermelada de piña panela reducida hasta formar pequeños trozos. Son fáciles de comer, súper deliciosos y saludables.

Crujientes, exóticos y naturalmente dulces: nuestros nibs de cacao se combinan con piña tropical y panela rica en vitaminas. Una combinación extraordinaria directamente de la selva tropical.

Para este refrigerio único, nibs de cacao puro de los jardines del bosque de chakras de las comunidades Kichwa en Ecuador se refinan con una mermelada espesa similar al caramelo hecha de piña fresca y panela (azúcar de caña integral sin refinar).

El resultado es un capricho de ricos contrastes: cacao ácido e intenso con un dulzor tropical y afrutado, perfecto como tentempié solo, con muesli , yogur o como cobertura para tazones y postres . Sin aditivos, de origen vegetal y lleno de energía amazónica.

Puedes encontrar nuestros vídeos de transparencia en YouTube .

Snack sostenible

Nibs de cacao con piña

Nuestras nibs de cacao con mermelada de piña y panela provienen 100% de huertos forestales de nuestras familias de pequeños agricultores en la selva amazónica de Ecuador.

Nuestro cacao crece junto a cientos de otros cultivos como guayusa , ishpingo , plátano , macambo , limoncillo y más. Su compra preserva la biodiversidad de la Amazonía.

Propiedades saludables

Efectos del cacao, la piña y la panela

Los nibs de cacao son un auténtico superalimento: ricos en magnesio , hierro , potasio y antioxidantes (p. ej., flavonoides). Favorecen el corazón , los músculos y la concentración , y también pueden mejorar el estado de ánimo gracias a su contenido natural de teobromina.

La piña contiene la enzima bromelina , que tiene propiedades antiinflamatorias y favorece la digestión . También aporta vitamina C , betacaroteno , manganeso y ácido fólico , nutrientes que fortalecen el sistema inmunitario, promueven la protección celular y favorecen la regeneración.

La panela es azúcar de caña integral sin refinar. A diferencia del azúcar industrial, contiene minerales como hierro, potasio, calcio, magnesio y fósforo, así como trazas de vitamina B6 . Estos nutrientes favorecen el sistema nervioso, los músculos y el metabolismo energético.

Recetas e ideas

Merienda saludable

Ideal como refrigerio para llevar o como aderezo versátil para tazones , papillas o yogur .

Esta mezcla aporta un toque crujiente , dulce tropical y notas de cacao amargo al desayuno o postre . También es perfecta para preparar bolitas energéticas caseras, barras de granola o como ingrediente exótico en el pan de plátano .

Cuando se consumen puros, proporcionan energía natural, sin derretirse ni pegarse.

Aprenda más sobre el cacao

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