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Té de jengibre – AMAZONIAN GINGER

Precio habitual €49.85 Precio de oferta€46.97
€93.94/kg
IVA incluido
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Jengibre amazónico 100 %

Cultivado en jardines forestales para proteger la biodiversidad del Amazonas.

El jengibre amazónico es fácil de preparar. Utiliza 1–2 cucharaditas colmadas por cada vaso de 400 ml y vierte agua hirviendo sobre los trozos de jengibre.

El jengibre también combina bien con guayusa, hierba limón, ishpingo y hibisco.

100 % trozos de jengibreDirectamente desde EcuadorSabor intenso y especiadoCrea tus propias mezclas

Jengibre amazónico de un vistazo

Jengibre amazónico · 1x jengibre
Ingredientes100 % jengibre amazónico
OrigenEcuador · chakras agroforestales
SaborIntenso, dulce y picante
PreparaciónPreparar solo en infusión o combinar con guayusa y otros ingredientes
FormatoJengibre seco
Precio por porción · ejemplo€0.25 EUR

100 g ÷ 2,5 g = 40 porciones. La cantidad por porción es un ejemplo de cálculo; el consumo depende de la preparación.

Jengibre de Ecuador

Jengibre amazónico

Nuestro jengibre procede de pequeños huertos y chakras de comunidades indígenas kichwa de Ecuador.

Este jengibre amazónico es más pequeño, pero tiene un sabor y un aroma más intensos que la variedad conocida en Asia. Es a la vez más dulce y más picante.

Jengibre amazónicoJengibre amazónico

Propiedades para la salud

Efectos del jengibre

Calidez especiada de la raíz de jengibre

AMAZONIAN GINGER es jengibre puro para preparar una infusión aromática. Su picor produce una sensación cálida y viva en la boca. A diferencia de la guayusa, el té de jengibre puro no es un estimulante con cafeína; ideal si buscas sobre todo sabor especiado y disfrute.

Los compuestos vegetales detrás del sabor

Los gingeroles y otros compuestos picantes caracterizan el jengibre. La investigación estudia distintas preparaciones de jengibre. En el día a día, la raíz destaca sobre todo como ingrediente de sabor intenso: utiliza poca cantidad para un sabor suave o prepara una infusión más cargada para obtener un toque picante más marcado.

Disfrútalo solo o crea tu propia mezcla

Una infusión caliente de jengibre acompaña bien una pausa; fría, es perfecta para preparar bebidas refrescantes en casa. Combínala con naranja o hierba limón. Para añadir cafeína, incorpora guayusa por separado y ajusta así de forma independiente el picor y la cafeína.

Efectos del jengibreEfectos del jengibre

Recetas e ideas

Preparación

  1. 1. Dosificar

    Poner 1–2 cucharaditas de jengibre en el filtro por cada 350 ml de agua.

  2. 2. Añadir el agua

    Verter agua hirviendo directamente en el filtro.

  3. 3. Infusionar y disfrutar

    Dejar infusionar de 5 a 10 minutos o más. Retirar el filtro y disfrutar.

Vierte 350 ml de agua hirviendo sobre 1–2 cucharaditas de trozos de jengibre seco. Deja infusionar entre 5 y 10 minutos, según la intensidad que prefieras.

También combina muy bien con té de guayusa, té de naranja y té de hibisco.

Ideas de preparación y presentación

¿Cómo encaja Jengibre amazónico en tu día?

Raíz pequeña, sabor intenso.

Nuestro jengibre amazónico tiene un sabor intenso, dulce y picante.

Tu pausa caliente.

Disfrútalo solo en infusión.

La historia detrás de tu GUYA

Descubre AMAZONIAN GINGER

Cosecha de jengibre de comercio justo en la selva amazónica

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Descubre AMAZONIAN GINGER en el vídeo: conoce sus ingredientes, su origen e ideas para crear tu propio ritual GUYA.

Nuestro producto AMAZONIAN GINGER está hecho de trozos de jengibre puro y seco de la selva amazónica. Este jengibre es más pequeño, pero más dulce y picante que el jengibre asiático conocido en Europa.

Se cultiva de forma sostenible en los jardines forestales de permacultura del pueblo indígena Kichwa en Ecuador y apoya la preservación de la biodiversidad de la selva tropical.

Ideal para tus propias mezclas de té y para cocinar: un sabor único del corazón del Amazonas.

GUYA ahora ofrece este ingrediente como un producto independiente, sin Guayusa, para apoyar a los agricultores de Ecuador comprándoles una mayor variedad de productos y para darte la oportunidad de disfrutar de ingredientes de alta calidad.

La filosofía detrás de los productos GUYA es siempre "promover la biodiversidad". ¡Apóyanos en esta iniciativa y sumérgete en el maravilloso mundo de la selva amazónica!

Puedes tener la seguridad de que no somos simples distribuidores de ingredientes. En nuestro canal de YouTube, encontrarás breves documentales y vlogs de nuestros agricultores en Ecuador. Sebastian, fundador de GUYA, te cuenta con transparencia cómo trabajamos juntos y cómo se produce tu guayusa.

Descubre más sobre el té de jengibre

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Cosecha de jengibre de comercio justo en la selva amazónica

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Transparencia y resumen del producto

Té de jengibre – AMAZONIAN GINGER

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Transparencia GUYA: Nuestros agricultores, la permacultura y el camino de la cosecha al envase.
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A
Anonym (Braunschweig, DE)
Ausgezeichneter fruchtig-süßer Geschmack

Ausgezeichneter fruchtig-süßer Geschmack. Gut dosierbar. Ich nehme gerne 4 TL pro Kanne bzw 1-2 TL pro Tasse.
Schmeckt auch gut mit Guya Orangen oder als Zusatz in die Pure/Dark Sorten.
Mit dem Guya Ingwer erspare ich mir auch die Zubereitung von frischem Ingwer.An Schärfe fehlt es dem getrockneten Ingwer keinesfalls.

M
Marion Martens (Aspach, DE)
So lecker und wunderbar scharf

Auch hier bin ich sehr überrascht über diese Qualität. Schön fruchtig und wunderbar scharf. Gut mit anderen Teesorten zu mischen und man kann richtig gut kombinieren. Auch hierfür denke Sebastian

J
Jens (Leipzig, DE)
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